Soupe au chocolat de Cyril Lignac - cccuisine

Soupe au chocolat de Cyril Lignac - cccuisine

Ingrédients 150 gr de chocolat noir, 100 gr de crème liquide, 200 gr de crème fleurette très froide, 4 boule de glace vanille. Pour 4 pers prêt en 40 mn Faire chauffer 200 gr de crème liquide dans une casserole. Casser le chocolat et le mettre dans un...

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Glace au yaourt à la vanille

Glace au yaourt à la vanille

Rien de mieux qu'une bonne glace vanille pour accompagner une tarte tatin tiède, non ? Ingrédients : 30 cl de crème fleurette - 30 cl de yaourt vanille - 50 g de sucre en poudre - 1 cc d'extrait de vanille 1. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, &agrave

Panna Cotta de la Saint Valentin

Panna Cotta de la Saint Valentin

Ingrédients pour 2 personnes: . 50 gr de chocolat noir pâtissier . 25 cl de crème fleurette  . 10 gr de sucre . 3 gr de gélatine (1 feuille 1/2) Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l…

Chocolat Liégeois maison - Les recettes de Zaza .

Chocolat Liégeois maison - Les recettes de Zaza .

Un dessert gourmand apprécié par tous en général... pour 6 personnes 25g de maïzena 50g de cacao non sucré 80g de sucre 1/2 L de lait 20cl de crème liquide entière très froide Graines de vanille 1 CàS de sucre Dans une casserole mélangez la maïzena,le...

Flan chocolaté sans pâte - Les recettes de Zaza .

Flan chocolaté sans pâte - Les recettes de Zaza .

Flan chocolaté sans pâte: 50cl de lait 25cl de crème fleurette 125g de sucre semoule 100g de jaunes d’œufs (5/6 jaunes) 50g de maïzena 1 poignée de pépites de chocolat noir Un cercle à pâtisserie ou un moule à manqué de 18 cm de diamètre. Portez à ébullition...

Gâteau Halloween choco-caramel

Gâteau Halloween choco-caramel

Ingrédients (10 personnes): 1 génoise, Caramel beurre salé : 150 g de sucre, 20 cl de crème, 50 g de beurre salé, Ganache chocolat noir : 150g de chocolat noir, 20 cl de crème, Mousse confiture de lait : 1 boite de 370g de lait concentré sucré, 40 cl de crème fleurette, 6 feuilles de gélatine 150g de sucre poudre, 5 c

Tarte au chocolat Thermomix - cccuisine

Tarte au chocolat Thermomix - cccuisine

Ingrédients 1 pâte brisée, 200 g chocolat noir,150 g crème fleurette ,2 jaunes d’œufs,50 g sucre en poudre Pour 8 pers prêt en 1 h Disposer la pâte dans un moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette , enfourner à four chaud 180°c th 6 pour 15...

Fondue de chocolat - cccuisine

Fondue de chocolat - cccuisine

Ingrédients 200 gr de chocolat noir, 10 cl de lait, 30 gr de beurre, 7 cl de crème fleurette, 1 càc de vanille en poudre En accompagnement . financier, guimauve, bonbon , ananas, poire, clémentine, kiwi, brioche, macaron, tuile..............................à...

Entremet poire/chocolat - cccuisine

Entremet poire/chocolat - cccuisine

Ingrédients Pour le fond : 200 gr de spéculoos en poudre, 80 gr de beurre. Pour la mousse aux poires : 300 gr de poires au sirop, 35 cl de crème fleurette, 100 gr de sucre glace, 4 feuilles de gélatine, Pour le crémeux au chocolat : 200 gr de chocolat...

Tarte au chocolat amer - La table de Vio

Tarte au chocolat amer - La table de Vio

Pour 6 personnes Préparation : 40 minutes ; repos de la pâte : 2 heures ; cuisson : 40 minutes. Ingrédients : (pour la pâte) - 250g de farine - 125g de sucre glace - 125g de beurre - 1 œuf (pour la garniture) - 125g de crème fleurette - 12cl de lait -...

Gâteau tout chocolat - Shukar Cooking

Gâteau tout chocolat - Shukar Cooking

270 g de chocolat noir à 70% 10 g de cacao non sucré 9 œufs 40 g de sucre glace 1 càs de Maïzena 10 cl de crème liquide entière très froide beurre ou huile (pour le moule) . Chauffer le four à 180 °C . Faire fondre 70 g de chocolat au bain marie. Séparer...

Desserts pour les fêtes. - Shukar Cooking

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Quelques idées de desserts pour les fêtes, pâtissés, goutés et approuvés, sur shukarcooking. pour la meringue : 4 blancs d'œufs 200 g de sucre 100 g de d'amande effilée pour la ganache : 200 g de crème fleurette 200 g de chocolat noir 80 g de beurre mou...

Roulé meringué au chocolat pour le Noël Orthodoxe - Shukar Cooking

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Pour la meringue : 4 blancs d’œufs 200 g de sucre 100 g de d’amande effilée pour la ganache : 200 g de crème fleurette 200 g de chocolat noir 80 g de beurre mou Pour la meringue : Chauffer le four à 180°. Battre les blancs en neige. Incorporer petit à...

Tarte folle - Shukar Cooking

Tarte folle - Shukar Cooking

200 g de spéculos 80 g de beurre 70 g de Nutella© 50 g de chocolat noir 150 g d’un mélange de noix, pistaches, amandes et noisettes pour le caramel : 15 cl de crème fleurette 180 g de sucre pour le nappage: 70 g de chocolat au caramel 50 de chocolat noir...

Chocolat chaud à la cannelle caramélisée - Grain 2 Sucre

Chocolat chaud à la cannelle caramélisée - Grain 2 Sucre

Pour 1/2 litre de chocolat. Temps de préparation : 10 minute s. Ingrédients : 150 g de chocolat noir à 60% de cacao minimum, 25 cl de lait, 250 g de crème fleurette, 50 g de sucre semoule, 2 bâtons de cannelle, 1 gousse de vanille. Pour la décoration...

Craquant Belle Hélène

Craquant Belle Hélène

Un dessert rapide qui fait son effet. Ingrédients : de la glace vanille 80g de chocolat noir à 64% 1 cuil à soupe de crème fraîche 4 feuilles de brick du sucre glace un peu de beurre 3 belles poire…

Fondante au chocolat

Fondante au chocolat

Ingrédients : 200 g de chocolat noir 150g  de beurre 10cl  de crème fleurette 120g de sucre glace 3 oeufs 20g de farine Préparation : Faire fondre le chocolat avec le beurre coupé en petits morceau…

Petits gâteaux fourrés au praliné

Petits gâteaux fourrés au praliné

Ingrédients : 220g de beurre 4 oeufs 220g de sucre 220g de farine 2 cuil à soupe de crème fleurette 1 sachet de levure chimique 100g de chocolat praliné Préparation : Préchauffer le four à 180°. Bl…