Réinterprétation du GALET VANILLE HIBISCUS de Pierre-Jean Quinonero : sablé, praliné amande vanille, biscuit amande vanille, confit groseille hibiscus, ganache montée vanille

Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte noix et figues d'après Carl Marletti : pâte sucrée noix et vanille, crème de noix et figues, caramel mou vanille aux noix glacées, chantilly vanille et figues fraiches

Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Fondant aux 2 chocolats sans oeufs et sa crème anglaise sans oeuf (allergique à l’oeuf)- au thermomix ou sans

Source: Papilles On Off

Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées

Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Crème vanille sans œuf

Crème vanille sans œuf au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Source: CookeoMania

Crème dessert vanille sans oeuf

Recette fait avec le Companion Avis perso : Vraiment une texture de crème dessert et très bonne ;-) Pour environ 4/5 pots Ingrédients : 1/2 litre de lait 1/2 écrémé 50 gr de sucre 25 gr de maïzena 2 cas d’arôme vanille Dans le bol muni du batteur, mettre.

Source: Ma cuisine débutante