Keftas de maquereau
De bonnes petites boulettes de maquereau de forme un peu allongées avec une bonne sauce à la moutarde ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 g de filets de maquereau grillés au naturel - 100 g de chapelure - un œuf - une gousse d'ail - une échalote.
Comment j’ai cultivé un laurier-sauce chez moi (même en pot)
Introduction à la culture du laurier-sauce à la maison Le laurier-sauce, cet incontournable de la cuisine méditerranéenne, peut parfaitement être cultivé à domicile, même si vous ne disposez que d’un balcon.
Pourquoi les couvre-sols sont devenus mes alliés au jardin
Adopter les plantes couvre-sols pour une gestion efficace des mauvaises herbes Si vous cherchez une solution naturelle pour contrôler les mauvaises herbes sans recourir aux produits chimiques, les plantes couvre-sols pourraient bien être votre meilleure.
Le système d’arrosage maison que j’ai fabriqué (et qui marche vraiment)
Comment j’ai conçu un système d’arrosage domestique efficace et facile à réaliser Créer son propre système d’arrosage peut sembler intimidant, mais avec les bons conseils et un petit investissement en temps et en matériel, tout le monde peut y parvenir.
Comment je prépare mon potager en août pour récolter plus à l’automne
Préparer son potager en août pour maximiser les récoltes d’automne Août est le mois idéal pour se préparer à des récoltes abondantes à l’automne.
Zoom sur la marjolaine
Coucou les gourmands Je vous dévoile aujourd’hui tous les secrets de cette herbe aromatique qu’est la marjolaine, une de ces pépites un peu moins mise en lumière que ses cousines.
Chateau des baux de provence : découverte d’un joyau médiéval incontournable
Visitez le Château des Baux de Provence : un joyau médiéval incontournable à découvrir au cœur de la Provence.
Salade de fèves au vinaigre balsamique à estragon et au parmesan
Savourez notre salade de fèves au vinaigre balsamique, estragon frais et parmesan.
Gaufres pommes de terre courgettes : une recette croustillante et légère à découvrir
Découvrez notre recette de gaufres aux pommes de terre et courgettes : croustillantes, légères et faciles à préparer pour un repas savoureux !
PETS AUX BLEUETS (STYLE PETS DE SOEURS ROULÉS ENTIERS)
Certaines recettes n’ont pas vraiment de nom officiel, mais elles occupent une place bien spéciale dans nos traditions familiales ou entre a.
Yaourt, courgettes, dattes (amap, veggie)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
MON GRANOLA MAISON
Rien de tel qu’un bon granola maison pour commencer la journée du bon pied ! Croquant, gourmand et sain, il se décline à l’infini selon vos envies : noisettes croquantes, graines énergétiques, touche de miel ou sirop d’érable… et pourquoi pas une version.
Faire une cave à vin dans son garage : le guide
Voyons les étapes essentielles pour faire une cave à vin dans son garage, en abordant les aspects techniques, esthétiques et pratiques.
Tortellini à la crème de courgette et lardons
Voici une nouvelle idée pour cuisiner la courgette : en sauce crémeuse pour accompagner des tortellini.
Salade de moules et betteraves aux carottes râpées et avocat
Salade de moules et betteraves aux carottes râpées et avocat Ingrédients pour 2 personnes : 1 bocal de moules marinées en escabèche 16 tomates cerise 1 poivron vert 2 carottes 1 betterave cuite + 2 pour une autre recette ½ avocat ½ oignon 3 dientes de.
Moules marinées en conserve en saumure
Moules marinées en conserve en saumure Pour cette recette, il est conseillé d’avoir un thermomètre de cuisine… Ingrédients : 3 kg de moules 3 gousses d’ail 12 grains de poivre noir 3 feuilles de laurier 12 c.
Rôti vaudois farci au saucisson
Le rôti de porc au saucisson vaudois : la rockstar oubliée des banquets ! Il m’a fallu du temps (et quelques cafés bien serrés) pour remonter la piste de cette spécialité vaudoise un brin oubliée.
Les Commis : un panier recettes à domicile, de saison, local et à majorité bio
Pour allier alimentation équilibrée et gain de temps, vous êtes de plus en plus nombreux à vous tourner vers les box à cuisiner.