Les nouvelles recettes de cuisine - page 19


FROMAGE FRAIS SAUMON ET CONCOMBRE

FROMAGE FRAIS SAUMON ET CONCOMBRE

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple et ultra fraîche : un fromage frais au concombre et saumon, réalisée à l'aide de ma turbine à glace BOREALIA pour le fromage frais.

LEGUMES ROTIS AUX EPICES ENSOLEILLEES

LEGUMES ROTIS AUX EPICES ENSOLEILLEES

Si vous êtes à la recherche d'un plat sain, réconfortant et facile à préparer, cette recette de légumes rôtis est faite pour vous ! Avec des patates douces, des poivrons et des courgettes, le tout assaisonné d'épices aromatiques, c’est un véritable festival.

Brochettes de bœuf sauce chimichurri

Brochettes de bœuf sauce chimichurri

*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Des brochettes, vous allez me dire "rien de plus simple" et je suis tout à fait d'accord avec vous !!! Mais avec cette sauce c'est tellement bon que je n'ai pas pu résister à l'envie de vous la partager !!! 😉.

Carpaccio de fruits frais et sirop infusé aux épices

Carpaccio de fruits frais et sirop infusé aux épices

Pour 4 personnes ⏱️ Temps de préparation 1 heure 🔥 Temps de cuisson 15 minutes environ 🌿 Temps d’infusion 2 heures 😌 Niveau de difficulté Facile 🧺 Ingrédients Les fruits 2 pommes Granny Smith 3 kiwis Quelques framboises Quelques myrtilles Le sirop 500.

Bouchées mille-feuilles

Bouchées mille-feuilles

Des petites bouchées façon mille-feuilles ultra simples à préparer avec une pâte feuilletée croustillante, une crème pâtissière et quelques framboises pour une touche fruitée.

Filets de poulet à la toscane

Filets de poulet à la toscane

Depuis que je vous avais partagé la recette des Filets de saumon sauvage à la toscane [ICI], j’avais pour projet de la refaire avec des filets de poulet.

Tartines fromagères et compotée de cerises

Tartines fromagères et compotée de cerises

Niveau de difficulté : très facile

Maquereau cuit à basse température

Maquereau cuit à basse température

Texture fondante et goût très fin, sans matériel particulier

Tartinade d'aubergine

Tartinade d'aubergine

Un reste d'aubergines ? Ne jetez pas, voici une recette de tartinade absolument délicieuse

Lasagnes de sarrasin

Lasagnes de sarrasin

Sans gluten et IG bas

Sundae au caramel

Sundae au caramel

Un sundae addictif au caramel 100% maison, ça vous dit ? J'ai trouvé la recette parfaite chez ma copinaute Mauricette, et je peux vous dire que depuis, on me demande régulièrement…

Roulés feuilletés à la truite fumée

Roulés feuilletés à la truite fumée

Une entrée express, savoureuse et croustillante, parfaite pour un apéritif ou un brunch.

Tomates farcies au cookeo

Tomates farcies au cookeo

Comme je mange des tomates toute l'année, ça c'est mon choix !! j'ai essayé dans farcir quelques une qui me restait au congel et cuit dans le cookéo.

Carpaccio de fruits frais et sirop infusé aux épices

Carpaccio de fruits frais et sirop infusé aux épices

Pour 4 personnes ⏱️ Temps de préparation 1 heure 🔥 Temps de cuisson 15 minutes environ 🌿 Temps d’infusion 2 heures 😌 Niveau de difficulté Facile 🧺 Ingrédients Les fruits 2 pommes Granny Smith 3 kiwis Quelques framboises Quelques myrtilles Le sirop 500.

Voyage gourmand : que rapporter de Hongrie?

Voyage gourmand : que rapporter de Hongrie?

Si vous avez eu la chance de découvrir la Hongrie, vous avez sûrement été marqué par la richesse de sa gastronomie, entre traditions rurales et influences austro-ottomanes.

Sauce vinaigrette Thaï crémeuse au beurre de cacahuètes

Sauce vinaigrette Thaï crémeuse au beurre de cacahuètes

Beaucoup d’explosion en bouche avec cette vinaigrette aux saveurs asiatiques.

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