Comme vous avez souvent du vous en apercevoir, je suis quelqu'un d'impulsif et d'enthousiaste ! Je suis comme ça : je regarde et je goûte à tout avec mon coeur et quand j'aime, je le crie bien fort ! Et là, ami(e)s lectrices et lecteurs, wahouuuu j'adore.
Cake à la cannelle et son coeur aux pommes fondantes au caramel salé INGRÉDIENTS : - 250gr de farine - 3 oeufs - 125gr de sucre - 150gr de beurre - 2 X 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre - 2 cuillères à soupe de beurre salé - 6 cuillères à soupe.
"Abeille et Soleil" est une société familiale créée en 1989 par Daniel devenu le "berger des abeilles".
Filets de barbues au parmesan et ses tagliatelles fraiches aux fruits de mer INGREDIENTS pour 4 personnes : - 4 filets de barbues assez épais - 600gr de tagliatelles fraiches - 500gr de fruits de mer mélangés (moules, crevettes, noix de pétoncles, lamelles.
Tiramisu aux fruits du soleil et liqueur de café INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - assez de boudoirs pour recouvrir le fond de votre plat - 3 nectarines - 3 abricots - 1 boite de 350gr (poids net égoutté) d'ananas en morceaux - 2 oeufs - 100gr de sucre.
Chausson de poulet aux poivrons INGREDIENTS pour 4 personnes : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 400gr de blancs de poulet - 1 cuillère à soupe de parmesan - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 1/3 de poivron rouge - 1/3 de poivron vert - 1/3.
Queues de lottes sauce Armoricaine Envie d'un bon petit repas mais pas le temps de cuisiner? Pensez aux sauces toutes prêtes ! Non je n'ai pas honte, oui j'utilise des produits tout prêts quelques-fois ! Et lorsque ce sont des produits de qualité, non.
Tomates ceri ses farcies sardine et chèvre Très frais et délicieux à l'apéro ! Je suis repartie sur la même base que pour mes Feuilletés aux tomates et sardines pimentées de l'autre jour mais cette fois-ci, j'ai utilisé les Sardines au Fromage de Chèvre.
Feuilletés à la tapenade Réaliser soi-même ses feuilletés pour l'apéro? Rien de plus simple ! INGRÉDIENTS : - 1 rouleau de pâte feuilletée - de la tapenade maison (recette ICI ) ou toute prête PRÉPARATION : - déroulez votre pâte et étalez la tapenade.
Tommes de chèvre aux aromates et aux herbes Des aromates pour changer le goût de vos plateaux de fromages ! Attendez quelques jours que les tommes s'imprègnent bien des différentes saveurs.
Esprit & Goût est née de l'envie de Stéphane Ceillier, maman de trois enfants, d'aider les autres à trouver du temps pour partager des moments de convivialité avec leurs amis et invités.
Blinis à la farine de blé noir INGRÉDIENTS pour une vingtaine de blinis : - 100gr de farine de blé noir - 1 yaourt nature - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel PRÉPARATION : - dans un saladier versez la farine et mettez au centre le yaourt,.
Chutney sucré-salé de figues au miel A servir avec du foie gras, de la viande froide, du magret de canard .
Yaourts à la confiture de framboises à la violette Comme je vous disais dans un article, Alsa proposait aux possesseurs de yaourtière de leur faire tester un échantillon de leurs ferments lactiques .

Gratin de morue à la fondue de poireaux Petit gratin facile à réaliser pour mettre à l'honneur un poisson souvent oublié ! INGREDIENTS pour 4 personnes : - 500gr de morue - 4 gros blancs de poireaux - 1 oignon - 15cl de crème fraiche - un peu de gruyère.
Brochettes de crevettes marinées 2 marinades différentes pour plus de goût et de plaisir gustatif.
Feuilletés aux tomates et sardines pimentées Hummmm hummmmm hummmm ! Pour cette première recette avec les produits de mon partenaire la Conserverie La Perle Des Dieux , j'ai choisi les Sardines à huile végétale de Colza (sans OGM) et aux Piments .
La Pissaladière Cette recette originaire de Nice, m'a été transmise par Jacqueline, une amie niçoise de ma belle-mère.

Attention : *** rappel de produits : Mozzarellas Monteverdi, Del Carlo, Prix Gagnant et Dia *** La société de distribution Milchwerk Jäger GmbH rappelle des mozzarellas commercialisées sous les marques Monteverdi, Del Carlo, Prix Gagnant et Dia.
Salade de riz au pamplemousse Une petite salade bien rafraichissante en été ! INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 240gr de riz - 200gr de crevettes cocktail - 2 pamplemousses - 2 avocats - 2 tomates - 1 petite boite de grains de maïs - 6 oeufs de cailles.