Rhum arrangé en cuisine - Desserts et sauces créole revisitées
Sublime tes plats avec le rhum arrangé en cuisine : recettes créoles sucrées et salées, astuces de dosage et accords mets-rhum à découvrir.
Brochette de Melon, Jambon et Mozza
Ces mini-brochettes font un bel effet lors des apéritifs estivaux
Barquettes chocolat et smarties
Voici une recette ultra régressive qui ravira petits et grands gourmands ! Délicieusement sablés, garnis de pâte à tartiner fondante et décorés de Smarties colorés, ces biscuits sont aussi jolis qu…
QUOI FAIRE AVEC DES AUBERGINES (2)
Quoi faire avec des aubergines, deuxième partie, une variété de plats à base d'aubergines, des mets faciles pour le quotidien, généralement de la cuis
MERGUEZ À LA FONDUE DE TOMATES SUR LIT DE COURGETTES GRILLÉES
Des merguez, on en mange souvent et particulièrement en été, c'est rapide à réaliser, en sandwich avec de l'harissa et une limonade sous le pin mariti
Brioche moelleuse aux pépites de chocolat
Sur Instagram j'ai vu cette superbe brioche t oute moelleuse, elle m'a fait tant envie que je l'ai faite.
Recette de Bœuf Sauté aux Oignons
Le bœuf sauté aux oignons est un classique de la cuisine chinoise, apprécié pour sa simplicité et ses saveurs umami.
Tarte Fine à la Courgette Ricotta et Miel
Tarte fine à la courgette ricotta et miel, une savoureuse tarte légère à base de courgette et ricotta, facile à réaliser pour une entrée.
La Crème de Confit de Citron
Une crème de confit de citron qui apporte une intensité inégalée et une texture fondante à vos créations citronnées
Falafel Maison au Four
Falafel maison au four, de savoureuses boulettes de pois chiches cuites au four, facile et simple à réaliser pour une entrée légère.
SALADE AUX 5 COULEURS
L'été c'est de la couleur dans l'assiette 😉 Pour 1 personne 281kcal Ingrédients : 20 g Salade verte 40 g Tomate 10 g Poivron vert 30 g Concombre 20 g Maïs 15 g Carotte 30 g Melon 80 g Jambon 50 g pois chiches 1 Ail 1 Échalote Pour la sauce: 1/2 cs Ciboulette.
COOKIES CHOCOLAT
Pour les gourmands et les gourmandes😉 Pour 12 cookies 1=105kcal Ingrédients : 1 œuf 1 banane ou 50g compote 80 g flocons d'avoine 30 g de sucre 1 cs miel 30 g d'huile un demi sachet de levure 12 carrés de chocolat Réalisation : Enfourner à 180° 15 minutes.
STEAK VÉGÉTARIEN
Végétarien ? Ce steak est pour vous 😉 Pour 2 la part 151 kcal Ingrédients : 60 g couscous cru ou 100 g cuit 55 g courgettes en brunoise 55 g poivrons jaunes en brunoise 55 g tomates en petits cubes 100 g pois chiche Une gousse d'ail pressée Sel poivre.
COOKIES SALÉS AVEC UN PEU DE DOUCEUR
Des cookies surprenant ! Et oui ils sont salés avec un peu de douceur en bouche.
Tartines avocat, saumon fumé et chèvre
Avec ce beau temps enfin installé, cela fait le plus grand bien de passer à des recettes plus estivales.
La Pâte de Confit de Citron
Une pâte de confit de citron qui apporte une intensité inégalée et une texture fondante à vos créations citronnées