Madeleines Espagnoles au zeste de citron fève de Tonka et vanille

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Bonjour , jeudi j 'ai voulu faire des madeleines espagnoles premier essai très contente car j ai reconnue le goût et de la texture qu'on trouve ds les magasins .

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Bonjour à tous , je me suis aperçue ce matin que les gourmandises du Marché de Lunel 2013 n'était pas dans le blog , donc je vous prépare les recettes de madeleines espagnoles spéciale Marché de Lunel 2013 au restaurant "A Table " avec le Chef Jean Luc.

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Ingrédients : pour 27 madeleines, 3 oeufs, 130 g de sucre, 20 g de miel doux, 150 g de farine, 125 g de beurre, 1 pincée de sel, 5 g de levure, 1/2 fève Tonka.

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