Naan

Naan

La version indienne des pita, aussi facile à faire et aussi bon <3 A toi de choisir ta version végétarienne ou végétalienne, selon ce que tu veux tu choisiras donc un yaourt au soja, ou pas. Ing…

Voir la recette sur le site de l'auteur

Vous allez aimer dans notre boutique


Cuisine vegan - super facile

Cuisine vegan - super facile

Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées pour les vegans.Cette collection, servie par une...

Ma cuisine vegan au Thermomix

Ma cuisine vegan au Thermomix

Simple, accessible, facile, on ne présente plus la cuisine au Thermomix, ce robot ménager révolutionnaire qui vous fait gagner du temps tout en vo...

SIMPLISSIME - Recettes végétariennes et vegan: Les recettes végétariennes et vegan les plus faciles du monde

SIMPLISSIME - Recettes végétariennes et vegan: Les recettes végétariennes et vegan les plus faciles du monde

130 recettes végétariennes et veganes, dont 100 inédites  !  Des recettes lues en un coup d'½il, réalisées en un tour de main !3 à 6 ingrédients p...

Révolution fermentation

Révolution fermentation

Face au phénomène mondial de la malbouffe, la solution qui s'impose est un retour au terroir, à la production locale et saisonnière. La fermentati...

Les recettes similaires


Pancakes sans gluten, vegan, aux bananes et à la purée de noisette - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Pancakes sans gluten, vegan, aux bananes et à la purée de noisette - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Pancakes moelleux, vegan et sans gluten. Faits à base de bananes, de flocons d'avoine et de purée de noisette pour une recette plus saine pour le ptit dej'

Recette des biscuits craquelés ou crinkles (chocolat ou citron) - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Recette des biscuits craquelés ou crinkles (chocolat ou citron) - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Recette des crinkles ou biscuits craquelés au chocolat ou au citron, version vegan ou traditionnelle ! Niveau : hyper facile à préparer.

Cheese naan au four pain indien au fromage

Cheese naan au four pain indien au fromage

Cheese naan au four pain indien au fromage cheese naan au four pain indien au fromage , selem et bonjour à tous !Je vous propose aujourd’hui un bon cheese naan au four , un savoureux petit pain indien au fromage , un pain qui accompagne les repas des indiens au quotidien ! j’ai trouvé cette recette sur le blog de  ma chère copinaute Ratiba qui l’a elle même découverte sur le blog de pankaj , la cuisine végétarienne , une indienne qui partage avec nous ses délicieuses recettes !! la pâte est très facile à réaliser et pour le façonnage , je vous conseille d’étaler délicatement les cheese naans afin de ne pas faire sortir le fromage , le plus juste serait de les étaler à la main en les farinant bien de chaque côté. pour la cuisson , les cheese naan se cuisent rapidement au four à une température très élevée , j’ai choisi la façon de Ratiba qui les a fait cuire dans un tajine en terre . Pankaj  , elle , préchauffe son four à 300 ° et cuit ses pains indiens au fromage environ 5 minutes à 260 °. Personnellement , je n’ai pas cette option dans mon four , la température la plus haute s’élève à 250 °, je les ai donc cuits un peu plus longtemps ! Attention , surveillez bien la cuisson afin qu’ils ne soient pas trop cuits ! ingrédients: pour 8 grands cheese naans , doublez les quantités 200 gr de farine 1 yaourt nature 2 pincées de sucre en poudre 2 bonnes pincées de levure sèche 1/2 càc de sel 1 càs d’huile 5 cl d’eau chaude 8 portions de vache qui rit Mettre la farine dans un grand saladier, verser l’huile et bien mélanger Ajouter ensuite la levure, le sucre, le sel et le yaourt mélanger en ajoutant l’eau progressivement travailler la pâte et lui donner la forme d’une boule la badigeonner d’un peu d’huile assouplir la pâte en la jetant fort sur la table pendant 2 ou 3 mInutes réserver ensuite la pâte dans un saladier et la laisser reposer pendant 3 ou 4 heures dans un endroit tiède pendant ce temps,faire une pâte avec la Vache qui rit et réserver   lorsque le temps de repos s’est écoulé dégazer la pâte  et former 4 boules pré-chauffer le four à 300°C pendant 15 mn.ou 250 ° comme moi étaler les naans sur un plan de travail bien fariné mettre le fromage au milieu puis fermer la pâte en triangle ou en rond,cette fois-ci,je les ai faits en ronds la prochaine fois,j’essayerai en triangle étaler de nouveau les naans au rouleau ou à la main  délicatement en les farinant bien mettre les naans sur le tajine en terre ou sur un moule les mettre au four pendant environ 5 mn à 260° ou bien 250 ° comme moi et surveiller la cuisson,vous verrez les naans vont gonfler dès la sortie du four badigeonner les cheeses naans de ghee , un beurre indien ou bien du beurre doux fondu . Adéguster avec une soupe de lentilles corail ou un plat indien aloo gobi et régalez-vous!!! BON APPETIT!!!! pains  naans pains indiens cuisine indienne algerie yaourt vache qui rit Enregistrer Enregistrer Enregistrer Sommaire : Nom de la recette : cheese naan au four pain indien au fromage Publie Le : 2016-11-08Temps de preparation : 15MTemps de cuisson : 5M Temps total : 20MAverage rating 5 Based on 1 Review(s)

Mi-moelleux mi-fondant au chocolat vegan (à la patate douce) - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Mi-moelleux mi-fondant au chocolat vegan (à la patate douce) - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Mi-fondant mi-moelleux au chocolat : la recette est vegan et sans gluten. Le gâteau est fait à base de purée patate douce...

Tarte crue à la poire, au chocolat et à la noix de coco sans gluten, vegan - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Tarte crue à la poire, au chocolat et à la noix de coco sans gluten, vegan - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Tarte végétale crue, facile et rapide à faire à la poire, chocolat-noisette et à la noix de coco, sans gluten. 25-30 min de prép. + c'est quoi la crusine ?

Scones au chocolat (vegan) - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Scones au chocolat (vegan) - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Recette - Aujourd'hui je voulais vous présenter une recette So British, les scones ! Ceux-ci sont au chocolat ou "nature" selon les goûts...

Granola cup, yaourt et fruits

Granola cup, yaourt et fruits

Muesli,granola cup,banane,sans oeuf,sans beurre,terre et céréales bio,cuisine à l'ouest,petit-déjeuner,goûter sain,flocons de seigle complet,yaourt grac,miel,fruits,épices,végétarien, vegan,brunch

Gâteau au yaourt au thé et flocons d'avoine

Gâteau au yaourt au thé et flocons d'avoine

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Brownie cru, vegan et sans gluten - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Brownie cru, vegan et sans gluten - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Coucou ! Le week-end est fini (en quelque sorte) mais je n'ai pas pu m'empêcher de cuisiner ce dimanche, alors que j'étais censée lâcher le blog une journée. Je pense H24 à la bouffe et au temps que je perds à dormir alors que j'ai quantité de recettes à tester... Bref, j'ai quand même fait un gâteau rapide ce dimanche (en plus d'une autre série de rouleaux de printemps...) : un brownie au chocolat, noisettes et noix du Brésil ! J'ai transformé ma cuisine en bronx monstrueux pour prendre des photos, pour au final n'en publier que deux (beaucoup trop fleuries) ; la forsythia à laquelle j'ai enlevé les branches ne ressemble plus à rien... Mais peu importe, il doit neiger mardi pour fêter le printemps :-D

Beignets de lentilles épicés et raïta concombre-menthe

Beignets de lentilles épicés et raïta concombre-menthe

Beignet,lentilles corail,épices,inde,cuisine indienne,ail,oignon,coriandre,raïta,cumin,piment,friture,concombre,menthe,piment,yaourt,sauce au yaourt,masala vada,masal vadai,,cuisine du monde,raïta,fingerfood,street food,végétarien,vegan,légumineuse,sans gluten,sans lactose,sans oeuf,

Tarte au citron version vegan et sans gluten - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Tarte au citron version vegan et sans gluten - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Recette : tarte au citron version vegan et sans gluten. Le fond de tarte est cru, aux noisettes et à la noix de coco. Simple à réaliser pour les débutants

Banoffee pie - et variante sacrilège à la fraise - La Valkyrie Végétarienne

Banoffee pie - et variante sacrilège à la fraise - La Valkyrie Végétarienne

Cette tuerie britannique est très facile à réaliser en version vegan et pour encore un peu plus d'esprit rock n'roll (soyons fous!)...

Cheesecake vegan chocolat et noix de coco (sans gluten) - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Cheesecake vegan chocolat et noix de coco (sans gluten) - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Cheesecake vegan (sans gluten et sans cuisson) au chocolat et à la noix de coco, avec une base aux dattes et noix de pécan...

Petits muffins au son et au yaourt

Petits muffins au son et au yaourt

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Gâteau au yaourt chocolat-poire (vegan)

Gâteau au yaourt chocolat-poire (vegan)

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Crème noisette-chocolat et sorbet mangue (vegan) - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Crème noisette-chocolat et sorbet mangue (vegan) - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Crème végétalienne à la noisette et au chocolat accompagnée d'un sorbet à la mangue (pas besoin de sorbetière !) - Recette dispo en vidéo

Gâteau aux amandes ou amandier, vegan et sans gluten - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Gâteau aux amandes ou amandier, vegan et sans gluten - Recettes végétariennes faciles - On mange quoi Violette

Recette de l'amandier ou gâteau aux amandes, vegan et sans gluten. Dessert hyper simple à faire : 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.