Naan

Naan

102 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Naan"


Cheese naans

Cheese naans

Tags: Maïs, Pain, Asie, Inde

Mes tous premiers ! Je ne sais pas pourquoi, mais dimanche matin, je me suis levée avec une furieuse envie de cheese naan, j'ai passé une...

Pains naans indiens

Pains naans indiens

Moelleux et délicieux, les pains naans accompagnent parfaitement les plats en sauce…

Indian naan breads

Indian naan breads

Tags: Sauce, Pain, Asie, Inde

Soft and delicious, the naan breads perfectly accompany sauce dishes…

Naans indiens au fromage - Cheese naans - sucreetepices.over-blog.com

Naans indiens au fromage - Cheese naans - sucreetepices.over-blog.com

C'est une recette que j'ai dans mon carnet depuis longtemps car j'ai toujours adoré les naans. Je l'ai trouvée sur internet mais je ne sais plus sur quel site. Avant de m'arrêter à celle-ci, j'en ai essayé plusieurs. Aussi, j'ai testé plusieurs types...

Pains "naans" à la mozzarella, tomate et basilic

Pains "naans" à la mozzarella, tomate et basilic

  Voilà longtemps que je voulais réaliser des naans ! C'est chose faite grâce à  La cuisine d'Agnès ! Sa recette m'a beaucoup pl...

Pains naans

Pains naans

Un pain à l?Indienne avec les « naans »

NAANS AU FROMAGE - L'INDE - BENARES - Les petits plats de Béa

NAANS AU FROMAGE - L'INDE - BENARES - Les petits plats de Béa

La première chose que j'aurais envie de vous dire c'est lancez vous, n'hésitez surtout pas. Ces naans sont très faciles à réaliser et tellement bons. Je dois dire que j'étais vraiment fière de moi et pourtant je n'ai eu aucune difficulté à les réaliser...

Naan garlic

Naan garlic

Un délicieux pain Indien à l’ail et au fromage végétal! Ingrédients pour 6 grands Naans -400gr de farine -1 demie tasse d’eau et 1 demie tasse de lait de soja (où 1 yaourt pour plus de moelle…

Naans au fromage - Les Papilles de Karen

Naans au fromage - Les Papilles de Karen

Le naan est un pain cuit selon une technique particulière consistant à frapper les pâtons contre la paroi d'un four brûlant. D'origine du Punjab, une région au nord de l’Inde et du Pakistan, on le retrouve aujourd'hui dans les restaurants indiens (en...

Naans au fromage - Panamsaine

Naans au fromage - Panamsaine

Cela fait très longtemps que je voulais faire des naans au fromage (c'est incontournable si je vais dans un restaurant indien même si le fait d'y mettre du fromage est "adapté" à la France) et je dois dire que je n'ai pas été déçue.... Il faut me rendre...

Le Naan, pain a poêler. - FabiCooking

Le Naan, pain a poêler. - FabiCooking

Le Naan, les pains à poêler de Gruau d’Or http://www.gruaudor.com/farine-premium-farines-pains-a-poeler-id135.html Il me tardait d’essayer cette farine spéciale  mais comme il n’est pas dans mes habitudes d’acheter des préparations  dites  » prêtes à l’emploi  » par pur principe, je retardais le moment du test. En fait, je n’arrête pas de déguster de la cuisine indienne ces ...

Naans au fromage - Une toquée en cuisine

Naans au fromage - Une toquée en cuisine

Une recette qui a fait les beaux jours de la blogosphère culinaire. Et lorsqu'on y a gouté on comprends pourquoi. Pour 3 petits naans Ingrédients: - 100g de farine - 1/3 cac de levure - 50g de yaourt 0% - Un peu d'eau - 1 pincée de sel - 3 petits fromage...

Naans au fromage au robot

Naans au fromage au robot

Naans au fromage au robot Une autre façon de faire les naans au fromage, cette fois-ci avec un robot pâtissier.

Naans à l'ail (pas à pas en photos)

Naans à l'ail (pas à pas en photos)

Naans à l'ail (pas à pas en photos) Une recette originale de naan parfumé à l'ail qui change un peu des naans classiques pour tous ceux qui adorent la cuisine indienne.

Naans nature

Naans nature

Naans nature Une recette simple et rapide de pain venu d'ailleurs pour tous ceux qui adorent la cuisine indienne.

Naans aux sésames (pas à pas en photos)

Naans aux sésames (pas à pas en photos)

Naans aux sésames (pas à pas en photos) Une recette originale de naan parfumé aux sésames et aux graines de pavot qui change un peu des naans classiques pour tous ceux qui adorent la cuisine indienne.

Ghee

Ghee

Ghee La recette traditionnelle indienne du ghee qui n'est autre que du beurre clarifié. Une fois cuit et écumé de ses impuretés puis filtré, outre cette excellente odeur de beurre noisette qui va donner du goût à une simple galette de chapati ou des naans, ce procédé permet de cuire les épices sans les brûler. Une recette extraite du livre de Sandra Salmandjee « Inde : toutes les recettes de base de la cuisine indienne » chez Mango (voir photo ci-dessous) pour la compétition du prix du livre gourmand 2015...

Naans bœuf basilic (pas à pas en photos)

Naans bœuf basilic (pas à pas en photos)

Naans bœuf basilic (pas à pas en photos) Une recette pour le concours de la Bataille-Food # 23 « Voyage en Bollyfood! Epices et fraîcheur! ». Ce concours a été créé par Jenna (Bistrot de Jenna ) et est organisé ce mois-ci par Dorian (Mais pourquoi est-ce que jevous raconte ça) qui a été désignée par la précédente gagnante Adeline (Cook'n Blog). Et qu'est-ce qu'on gagne ? Le plaisir de cuisiner et de transmettre aux autres nos recettes, devenir la marraine de la prochaine Bataille-Food pour choisir le prochain thème avec toujours 2 ingrédients imposés... Alors, Dorian a choisit au moins 1 épice et au moins 1 produit frais (fruit, légumes ou herbe fraîche) et j'ai donc mis des épices (cumin, coriandre, tandoori) et du basilic frais...

Naans au fromage

Naans au fromage

Naans au fromage Une recette indienne délicieuse et facile à faire que toute la famille va adorer ! Par contre, il faut prévoir de faire la pâte bien en avance car elle doit reposer 4 heures pour s'étaler plus facilement.

Cheese Naan

Cheese Naan

Qui ne connait pas les fameux pains fourrés à la Vache qui Rit servit dans tous les restaurants indiens ? Ingrédients : pour 4 pa...

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