Biscuits sarrasin, sésame et thym
Bonjour à tous ! L’heure de l’ apéro est toujours importante à la maison.
La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Biscuits apéro tomates séchés / parmesan / sésame / thym
De petits biscuits aux saveurs estivales pour vos apéro gourmands.
Biscuit za "bauwa djema", biscuit al wahda, biscuits roses
Biscuit "bauwa djema" Inspirée d'une recette arabe ou on fait des biscuits en forme de rose que l'on déguste avec du miel, je les ai juste réalisée avec une pâte sablé en utilisant le technique et la forme de la rose comme sur les photos.
Crackers au sarrasin, sésame et thym
Nous faisons très facilement un apéro dînatoire en fin de semaine à la maison, souvent le vendredi soir pour entamer le weekend! Voici une recette très simple de crackers apéritif fait&nb…
Gressins sésame et thym
A la maison, à l’heure de l’apéro, pour trinquer avec gourmandise nous aimons siroter une bonne bière* obligatoirement artisanale éventuellement locale mais d’abbaye on préfère et…
Crumble d'oignons sésame & grenailles thym olives
Blog vegan, guides éthiques, recettes végétaliennes, critiques de livres.
Biscuit nature et au chocolat pour biscuit roulé
Génoise ou biscuit nature Recettes extraites du livre « desserts en bande dessinée » collection Société des Produits du Maïs d’Hélène Vincent de 1980 Ingrédients : pour une plaque à biscuit, pour un biscuit roulé 75 g de maïzena 25 g de farine 125 g.
Crackers maison (plusieurs essais: sésame, épices, algues, thym) et houmous de tomates
J'avais repéré cette recette il y a quelques semaines sur le blog de "La Fée Stéphanie".
Biscuit d'avoine et noix de coco - Biscuit ANZAC pour votre goûter,
Biscuit d'avoine et noix de coco , Biscuit ANZAC un délice pour votre goûter, vous y trouvez ici la recette la plus facile.
Biscuit léger aux abricots, ou biscuit du Roussillon *
Pour les amateurs du célèbre Biscuit de Savoie, cette version aux abricots devrait vous plaire.
Recette : kaak (biscuit libanais au sésame)
Recette : kaak (biscuit libanais au sésame) - Kaak Préparation de la recette : 1h10 + 2h de repos Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : Nous nous servirons ici d\'un verre pour doser les ingrédients permettant…
Biscuit dit biscuit « pichet gradué »
Avec cette recette je participe à la BATAILLE FOOD sur le thème LA CUISINE RETRO.
Biscuit citron sésame coque en sucre
Une petite douceur acidulé mais très réconfortante grâce à cette coque de sucre !!! recette : 1) crémez 200 g de beurre + 150 g de sucre blanc + 150 g de cassonade + vanille + écorce d'un citron + 1 c à c de jus de citron 2) ajoutez 2 œufs 3) formez.
Goutte D'Or d'après Jean-Paul Hévin : Duja sésame noir, dacquoise noisette café imbibé d'un sirop vanille, mousse chocolat noir, biscuit extra-amer anis étoilé
Première recette de cet artisan chocolatier-pâtissier d'exception aujourd'hui mondialement reconnu grâce à sa collection de pâtisseries chocolatées Haute-Couture et qui fait partie des pionniers de la profession en donnant leurs lettres de noblesses.
Les avis