Je vous emmène boire un thé Matcha au sein du café, Umami Matcha Café : un lieu dédié à ce célèbre thé japonais mais pas uniquement puisque.
Tout d’abord, merci à Magounette de m’avoir offert un petit paquet de thé vert matcha, réceptionné il y a quelques jours dans ma boîte aux lettres ☺.
Biscuits au thé matcha et cranberries Biscuits au thé matcha et cranberries Ingrédients : 200g de farine de blé 80 ml d'h.
Très populaire au Japon, le Kasutera, ou Castella, et un gâteau qui tire ses origines du Portugal, où on l'appelle Pão de Castela (Pain de Castille).
Voici des cookies qui changent de l’ordinaire et qui sont super moelleux.
Il y a quelques temps, mon partenaire Matcha Factory m’a envoyé un sachet de Matcha, et j’ai enfin testé ce produit, je ne suis pas déçue, c’est très fin.
6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).
Les scones sont des petites douceurs servies en Angleterre à l'heure du thé, mais je trouve qu'ils ont aussi leur place à une table de brunch (mon obsession gourmande).
Parce qu'il faut bien faire quelque chose du matcha (même si je le prends en complément alimentaire et en masque ^^) et surtout parce que je.
Cherchant à glaner une idée de recette d’une spécialité des USA, j’ai feuilleté le livre ‘Mon tour du monde en plus de 150 plats’ de Bernard Laurance, ouiiiii lui-même, celu…
Je ne sais pas ce qui m'arrive en ce moment mais toutes les recettes qui me viennent à la tête sont sucrées.
J'ai toujours des fruits secs dans mes placards de cuisine, et à côté des pruneaux, figues et abricots, les cranberries ont une belle place.
J'ai trouvé cette recette sur le livre Gâteaux gourmands et faciles avec Cake Factory.
Recette de maquereaux cakes (comme des crab cakes) des galettes aux pommes de terre, hareng fumé et cumin
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Cakes au crabe Nous aimons tous profiter des produits de la mer, surtout pendant les vacances estivales.
Si vous aimez la saveur du thé, tentez de réaliser ce Cake au thé matcha léger et fondant pour le goûter ou le petit déjeuner accompagné d'un thé bio.
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