Il y a longtemps que je n’ai plus rien écrit dans cette rubrique « Coup de cœur ».
Retour aux sources avec cette recette de dolma de sardines ou dolmet sardines.
Dolmet serdina ou dolma sardines, façon bien de chez nous, un plat ou mijoté de boulettes de sardines en sauce tomates fraîches, un tajine de printemp
Entrée estivale ! Compter 4 à 5 sardines par personne 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 poivron jaune Faire bien cuire les poivrons à la vapeur, les couper en lanières, intercaler poivrons et sardines.
Dolma sardines bel batata ou boulettes de sardines aux pommes de terre, recette familiale, un tajine de notre enfance qu'on a tellement consommé au pr
Une recette très relevée qui fleure bon le soleil et la mer.
Nouvelle venue dans les linéaires de nos supermarchés, la marque de sardines Arsène Saupiquet.
C'est parti pour le défi spécial confinement que m'a proposé l'agence de relations presse en charge de la marque Phare d'Eckmühl.
Recette de Sicile, les pâtes aux sardines, fenouil et raisins
C'est la pleine saison des sardines et chez nous, nous sommes gâtés avec deux ports sardiniers: les Sables d'Olonne et Saint Gilles Croix.
Coucou mes gourmands ! Aujourd'hui, je partage avec vous une recette de flemmarde, qui a fait pas mal le buzz sur la blogosphère, j'ai nommé le one pan pasta, qu'on trouve aussi sous le nom de one pot pasta, qui veut dire en gros, des pâtes dans un seul.
Ingrédients (pour 4 personnes) 200gr de spaghetti ou de penne 2 bulbes de fenouil 20 olives noires 4 filets de anchois 6 cs de pulpe de tomate 30 g de anchois fraiches 2 cs d’huile d’ol…
Je vous l’annonçais hier, voici donc les rillettes qui ont si bien accompagné mes crackers au beurre de cacahuètes.
C’est en me replongeant dans le dossier de photos des recettes à publier que j’ai retrouvé cette recette, testée et approuvée il y a maintenant plus d’un an! Une bonne idée pour un apéro dînatoire, c’est frais et plein de saveurs.
Sardines marinées au churrasco Recette de Sardines marinées au churrasco Réaliser une délicieuse recette de sardines marinées au churrasco.
Malgré toutes mes bonnes résolutions, je ne trouve toujours pas le temps de m’occuper un peu plus de mon blog! Allez encore un mois (et deux jours!) de préparatifs et une fois le mariage passé, je retrouverai certainement mon rythme de croisière pour.
Mousse de sardines Encore une petite idée pour l'apéritif (recette marmiton) Ingrédients (4-6 personnes) : 1 boite de sardines à l'huile (possible avec du thon ou du saumon) 1 petit-suisse 1 petite échalote 1 pointe d'harissa ou de piment doux du sel.
Ingrédients pour 2 personnes : 6 sardines vidées beurre persillé (voir ma recette sur ce blog) Préparation : Déposer les sardines sur du papier cuisson.
200 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 8 cl de lait l’huile des sardines 1 càs d’huile d’olive 8 tomates séchées 20 olives environ 2 boîtes de sardines à l’huile sel Chauffer le four à 180°C.
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