Ronde interblogs n°26 mars 2012 (mini-cannelés chocolat-café et spéculoos)
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Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Bûche ELEGANTE d'après Philippe Bertrand pour Cacao Barry : pâte sablée cacao, croustillant praliné noisette, biscuit café, crémeux Zéphyr café, mousse chocolat lait Alunga, glaçage Alunga café
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
Qui café la bûche ? d'après Clément Higgins : biscuit aux noisettes, croustillant praliné café, mousse lactée au café, nuage à la vanille
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
Fondant au chocolat et Mars®
Les recettes sucrées et réconfortantes se cumulent sur mon blog ces derniers jours, mais que voulez-vous, avec un temps pareil, on a grand besoin de réconfort et de calories pour se réchauffer! La recette est issue du petit livre « Mars, les 30 recettes.
Mini-madeleines bacon camembert - Mini muffins aux 3 fromages - Mini bouchées à la truite - Mini financiers au parmesan
Voici enfin les recettes de l'apéro que j'ai réalisé pour le baptême de mon neveu.
Mini brownie bretzel Mars et cacahuète
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Café gourmand : panna cotta au coulis mangue passion / mini tartelettes au citron / mini financiers aux noisettes
Pour mon après midi avec les copines j'ai préparé des mini gourmandises.
Ateliers Mars-Avril 2022 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Barquettes et cuillères au mars
Une petite recette régressive à souhait qui ravira petits et grands au moment du goûter.
Fondant Mars et au chocolat au thermomix - Recette Thermomix
Fondant Mars et au chocolat au thermomix.
Choco café | Une boisson chaude gourmande à base de chocolat et de café
Choco café | Une boisson chaude gourmande à base de chocolat et de café.
Que consommer en mars ?
Parce que les différents confinements nous ont permis de voir que nous avions tout ou presque à portée de main, pourquoi ne pas en profiter pour consommer de saison ? Voici un aperçu mois par mois, des aliments à privilégier : En mars, c'est l'hiver.
Mes Publications Facebook de Mars 2022 🌤
Pour ceux ou celles qui n'ont pas Facebook ou Instagram, je vous ai fait un récapitulatif de toutes mes publications du mois de Mars 2022 avec le lien direct de mes recettes 😉 Voici toutes mes publications du mois de Mars 2022 😉 1 Mars 2022 : Bonjour.
1 Recette facile, Coeurs coulants au Mars et coulis de caramel
Délicieuse et gourmande, découvrez la recette facile et rapide des coeurs coulants aux mars et coulis de caramel beurre salé - Préparation : 20 min - Cuisson : 18 min - pour 6 personnes - 1 tablette de chocolat à dessert noir, 75 g de beurre, 10 cl.
Galette "Café de olla", de Diego Cervantes (café-chocolat)
Galette des rois,café de olla,café,chocolat,orange,cannelle,amande,noix,sucre complet,Diego Cervantes,feuilletage inversé,épiphanie,recette de chef,galettes,first édition,feuilleté,frangipane,french king cake
Fondant au chocolat coeur mars
Aujourd'hui je vais vous présenter une recette extrêmement gourmande !!!! Un fondant au chocolat avec un coeur au mars !!!! Oulalala rien.
CREME DESSERT A LA PATE CHOCOLAT AU LAIT AU CARAMEL MARS (thermomix)
Ingrédients : 180 g de pâte à tartiner au chocolat au lait au caramel MARS 500 g de lait 2 œufs entiers 20 g de Maïzena 40 g de crème fraiche Préparation: ajouter dans le bol, tous les ingrédients sans la crème fraiche et mixer 6 secondes à vitesse 4.
Madeleines choco-café et café
Madeleines choco-café et café Recette du magazine « Régal » n°43 du mois de novembre 2011 Ingrédients : pour une trentaine de madeleines choco-café et café Pour la pâte choco-café 70 g de farine 60 g de beurre 75 g de chocolat noir en tablette 5 cl de.
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