

MES ASSIETTES AU QUOTIDIEN Je partage tout simplement mes assiettes de tous les jours 💖 je vous partage mes assiettes 👉 équilibrées 👉 saines 👉 gourmandes elles conviennent à tout type de rééquilibrage alimentaire que vous pouvez suivre 😉 ou simplement.

Ça sent la marée ! Nous voici dans ma région, sur le port de Grandcamp-Maisy.

Plante sauvage emblématique du Sud‑Ouest🌱 Présentation généraleLe respounchou, ou tamier commun (Dioscorea communis), est une plante sauvage grimpante que l’on trouve dans le Tarn, l’Aveyron, le Lot, le Gers et plus largement dans tout le Sud‑Ouest.
Pour préparer ces fêtes pascales (Pâques est le dimanche 5 avril 2026 suivi du lundi pascal) je vais vous proposer quelques recettes festives durant la prochaine semaine.

Recette Crème glacée au mars avec la swirl Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Et oui ma yaourtière multidélices ne me sert pas seulement à préparer des yaourts, des crèmes dessert ou des flans, j’y fait aussi de délicieux gâteaux, comme ces moelleux au chocolat coeur fondant.

Aujourd’hui dimanche 15 mars jour du défi « foodista Challenge », avec ce thème « L’Asie » je me suis lancée dans la réalisation d’une recette de porc au caramel, une agréable surprise c’était vraiment délicieux.

Un plat de début mars, rustique, simple, et profondément réconfortantLe début du mois de mars a ce parfum particulier : les jours rallongent, mais l’air reste vif, presque piquant.
Le mois de mars pointe déjà son nez, les épinards, le cresson sont sur les étals de notre primeur, les pommes de terre, les choux sont encore de saison, les choux-fleurs, les choux verts et les agrumes, les kiwis et les pommes sont encore là pour faire.

Mars : le mois du renouveau… et de l’assiette qui frétille Bonjour Bonjour ! Si janvier m’a donné l’impression que Noël revenait tous les lundis (invitations, préparations, planning blindé jusqu’au…

Du 31 mars au 6 avril, je vous donne les menus pour la semaine 14.

La Georgette est un couvert innovant, que j’ai découvert dans certains restaurants.

Cette recette a été réalisée l'an passée, du coup je ne vous la présente que cette année, une délicieuse recette de beignets car aujourd'hui c'est Mardi Gras, d'ailleurs c'est super tôt par rapport à l'année dernière, c'était le 4 mars ! Je vous souhaite.

Je vous le disais mardi, j’ai servi mon filet mignon à l’italienne avec un risotto aux tomates séchées, un accord parfait! Crémeux, parfumé, généreux… le risotto est de ces plats qui réconfortent avec gourmandise.

Chaque hiver, le Gers se pare de ses plus belles saveurs.

Il nous faut du soleil dans l'assiette,ce début Mars est trop triste entre la pluie persistante,et la menace grandissante du corona virus.

Bonjour tout le monde, je vous propose aujourd'hui cette recette de Brownie aux noix et bananes.

Bonjour tout le monde, je vous propose aujourd'hui cette recette de Gâteau au chocolat et fromage blanc.