Steak de champignons et pommes de terre au romarin

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J'ai fait ça à peine freestyle (comprendre mega à l'arrache) alors je ne saurais que trop vous recommander de suivre la recette de celle à.

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Ça me rappelle une chanson, pas vous ??? Et oui, mais là c’est pour faire une tarte, voici la recette.

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Pour 4 : 650 g de pommes de terre 30 g de parmesan râpé 15 cl de crème liquide 1 œuf 250 g de cancoillotte 250 g de champignons huile d’olive sel Démarrer la cuisson des pommes de terre à l’eau froide, cuire 20 à 25 minutes après l’ébullition.

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Cette recette provient de la revue Fou de Pâtisserie n° 17 (Mai-Juin 2016).

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