Crème d'endive au gingembre et à la vanille
Autant le gingembre était prévu, autant la vanille est arrivée là par hasard.
La Valkyrie Végétarienne
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Tartelettes sablées à la crème frangipane au sirop de gingembre et au gingembre cristallisé.
Que de merveilles avec la crème frangipane.
Réinterprétation du GALET VANILLE HIBISCUS de Pierre-Jean Quinonero : sablé, praliné amande vanille, biscuit amande vanille, confit groseille hibiscus, ganache montée vanille
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Le gingembre et ces vertus ! LOL oui mais « Tartare de bœuf au gingembre et à la menthe »
Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.
Tarte noix et figues d'après Carl Marletti : pâte sucrée noix et vanille, crème de noix et figues, caramel mou vanille aux noix glacées, chantilly vanille et figues fraiches
Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Tartelettes crème d'amande, raisins - vanille et confiture de gingembre
Ma fille m'a gentiment offert du raisin de son beau jardin.
Le Tourbillon des Saveurs de Mathilde d'après le Tourbillon Ananas et Citron Caviar de Yann Brys : socle croustillant, biscuit moelleux amande, marmelade d'ananas au citron caviar, ganache montée ivoire, crème vanille gingembre frais - Au pays des gourman
Ce dessert est né d'un heureux concours de circonstance, un cadeau surprise et inespéré d'une amie très chère (qui a une sacrée main verte :-) qui m'a envoyé des citrons caviar provenant de sa première récolte personnelle.
Darnes de requin grillées à la vanille et au gingembre
Darnes de requin,requin peau bleu, vanille, gingembre, poisson grillé, sauce vanille-gingembre
Confiture de pamplemousse à la vanille et au gingembre
Préparation : 1 h Cuisson : 1 h Ingrédients pour 6 pots de 250 g : 10 pamplemousses 2 gousses de vanille 2 cm de gingembre frais, ou 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre sucre roux (autant que le poids de la pulpe de pamplemousse)
MOUSSE DE LAIT VANILLE / GINGEMBRE
Douceur, onctuosité subtilement relevée par le gingembre Votre marché (pr) : ¾ de litre de lait 2 cm de gingembre frais Une gousse de vanille 4 c à s de
Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées
Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.
Dos de cabillaud, sauce crémeuse vanille et gingembre
De sympathiques dos de cabillaud accompagnés d'une crème à la vanille et au gingembre
Gaufres vanille, gingembre cannelle
Gaufres vanille, gingembre cannelle Une recette originale de gaufres pour les petit-déjeuners gourmands, les goûters ou les soirées gaufres et crêpes.
Madeleines vanille bourbon et gingembre au I-Cook'in
Recette de madeleines vanille, gingembre et miel, avec le robot I-Cook'in de chez Guy Demarle.
Biscuits au son, cannelle, gingembre et vanille
Biscuits au son, cannelle, gingembre et vanille Une autre recette de biscuits diététiques pour ceux qui aiment les biscuits mais doivent faire attention aux calories au lieu d'acheter des paquets de biscuits hors de prix au rayon diététique ou en pharmacie.
Lait à la vanille - recette de lait à la gousse de vanille - Arnaud Vanille
Découvrez un lait idéal pour dormir et anti-stress le lait à la vanille.
Cannes Sablées Vanille Cacao Gingembre pour un Noël Gourmand
En ce mois de décembre super gourmand, je participe au Calendrier de l'Avent Gourmand organisé par Stéphane du site Recettes de cuisine .
Confiture de pommes cannelle gingembre et vanille
Je fais toujours des confitures avec les fruits du jardin ou bien je vais à la cueillette de fraises et de framboises.
Confiture patisson, pomme verte, gingembre vanille
A la recherche de recettes pour utiliser des pâtissons je suis tombée sur cette recette.
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