Sur les bases de la glace au chocolat tant appréciée de mon mari, j’ai fait ce petit délice, grâce au cacao à la pistache d’histoire de goût. Un cacao parfumé à souhait et pas écœurant du tout. Idéal pour notre famille qui raffole de la pistache (et du...
Voir la recette sur le site de l'auteurTrès rafraîchissantes, les crèmes et desserts glacés sont les « stars » des desserts d'été.Qu'elles soient gourmandes comme la terrine glacée aux...
À la sortie de l'école, rien ne vaut quelques cookies maison à la vanille et au chocolat.Ces cookies traditionnels côtoient des recettes plus orig...
Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour répondre à toutes sortes de situations... Vous pourrez enfin rég...
Je turbine, tu turbines, turbinons ensemble !À l'arrivée des beaux jours, Christophe Felder a sorti sa sorbetière pour imaginer 80 recettes de gla...
270 g de chocolat noir à 70% 10 g de cacao non sucré 9 œufs 40 g de sucre glace 1 càs de Maïzena 10 cl de crème liquide entière très froide beurre ou huile (pour le moule) . Chauffer le four à 180 °C . Faire fondre 70 g de chocolat au bain marie. Séparer...
Avec l?été qui arrive (enfin j?espère lol ) l?idée pouvoir faire mes propres glaces me séduit énormément. Si en plus je peux m?arranger pour les faires gourmandes, parfumées et légère c?est encore ?
Crèmes glacées à la pistache ou au chocolat, glace italienne ou au yaourt, sorbets framboises ou fraises, vacherin au pralin, parfait au café ou aux amandes, granités au chablis ou au chocolat menthe, nougat glacé,... Découvrez les recettes nos desserts glacés
Pour l'arôme, vous pouvez mettre le parfum de votre choix , chocolat, vanille, café, pistache , fleur d'oranger, rhum ...... pour le café, je mets du café soluble instantané ; pour le chocolat, je mets du cacao non sucré. Pour la dose, c'est selon votre envie de parfumer le flan (plus ou moins fort).
Ingrédients : - 125g de beurre (100g) - 200g de sucre glace (100g de sucre) - 3 oeufs - 150g de farine - Un paquet de levure - 20g de cacao en poudre - 4 cl de lait - 125g de cerneaux de noix grossièrement hachées Voilà une recette faite il y a déjà plusieurs...
Une mousse légère et délicieusement parfumée au chocolat et au praliné, un dessert facile et rapide à faire - Les recettes de Zaza et de ses cop's - 250g de mascarpone, 100g de chocolat pralinoise, 1 belle poignée de noisettes concassée finement, 140g de sucre glace,...
Ingrédients pour 25 mini fondants: . 5 oeufs . 250 gr de mascarpone . 200 gr de chocolat noir fondu . 2 c.à.s de cacao . 50 gr de sucre glace . 70 gr de sucre . 40 gr de Maïzena® . 1 pincée de sel …
Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Couleur de Vie Pour une vingtaine de truffes Ingrédients : 200 g de chocolat noir (55 pour cent de cacao minimum) 1 pincée de café instantané 40 g de sucre glace 1 c à café d’extrait de vanille 1 jaune...
A chaque escapade sur l'Ile de Ré, nous craquons toujours pour une glace chez La Martinière, à déguster avec la jolie vue sur le Port de Saint Martin de Ré. Le plus difficile étant toujours de faire un choix... entre les glaces aux parfums classiques (yaourt, vanille, chocolat, pistache, ...), épicé
Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - ½ litre de glace à la vanille - 200g de chocolat noir - 100g de farine - 130g de beurre (+pour la plaque) - 4 œufs - 10cl de lait - 3cs de crème fraîche - 3cs de cacao en poudre...
La recette de glace au chocolat que vous attendiez, la voici! Généreuse en goût, onctueuse et rapide à préparer, dépêchez vous de la tester.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...
Bon dimanche à tous avec des profiteroles à la pistache, mon parfum de glace préféré Pour 3 personnes Ingrédients: - 30g de beurre - 1 pincée de sel - 125 ml d'eau - 60g de farine - 2 oeufs - 1l de glace à la pistache - 60g de chocolat noir - Quelques...
Une recette facile et rapide, un dessert frais et gourmand, une glace maison délicieusement parfumée à la pistache - Mes recettes gourmandes - Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min - pour 3 litres de glace - 125 g de pistaches, 75 g d’amandes, 35 g de sucre... la crème glacé : 5 jaunes d’œufs, 30 cl de lait,...
Ingrédients: 250 g de chocolat noir 55% de cacao minimum 40 g de sucre glace 150 g de beurre ramolli 60 g env de cacao amer (sans sucre) 1/3 de cuillère a café de noix de muscade en poudre 2 cl d'armagnac ou cognac Préparation: 1Casser le chocolat en...
Une recette simplissime , rapide et tellement gourmande... Pour une quinzaine de chocolats 125 gr de chocolat noir 50 gr de beurre doux 1 jaune d’œuf 35 gr de sucre glace Cacao en poudre non sucré Faites fondre le chocolat au bain marie. Quand le chocolat...
Ingrédients pour 24 macarons: . 2 blancs d’oeufs . 135gr de sucre glace . 85gr de poudre d’amandes . 10gr de cacao genre Van Houten . 20gr de sucre en poudre . 80gr de chocolat noir pât…
Ingrédients : Pour 6 pots : 120 g de chocolat pâtissier à 52% 30 g de beurre 350 g de crème liquide 2 jaunes d'oeufs 30 g de sucre glace 20 g de cacao amer en poudre Pour 12 pots : 240 g de chocolat pâtissier à 52% 60 g de beurre 700 g de crème liquide...
Ingrédients pour 2 pots de 370 gr: . 250 gr de noisettes émondées torréfiées . 125 gr de sucre glace . 125 gr de sucre en poudre . 170 gr de chocolat au lait . 30 gr de lait de noisette en poudre .…
Ingrédients : - 2cc de maïzena - 1 boîte de lait concentré non sucré, très froide (410 ml) - 20 cl de crème liquide entière très froide - 150 gr de sucre glace - 60 gr de cacao amer type van Houten - 40 gr de cacao ordinaire (type Nesquik) Ma première...
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