Soufflé au chou- fleur et à la mimolette vieille

Soufflé au chou- fleur et à la mimolette vieille
Ingrédients (pour 4 personnes): 1/2 chou-fleur 40cl de lait 40g de beurre 40g de farine 75g de mimolette vieille 4 oeufs sel,.

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Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Vitesse Cuillère Dommage impossible d'accéder à son blog !! Ingrédients : 600gr de fleur de chou fleur 5 pommes de terre moyennes 2 oeufs 50 g de crème liquide 100 g de fromage râpé sel, poivre, et épices.

Soufflé de chou fleur

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Tps de préparation 10 mn + thermomix 19 mn 20 s cuisson au four : 20 mn source : TOP chrono de chez Vorwerk INGREDIENTS : - 4 oeufs - 40 g de gruyère - 400 g de chou fleur - 1 càc de noix de muscade poudre - 1 càc sel - poivre - 200 g eau - 100 g crème.

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