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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 c à soupe de moutarde 3 c à s de confit d'oignon 3 tomates 3 boules de mozzarella poivre, sel secret d'arômes Préparation : préchauffer le four à 200° foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée puis étaler la moutarde.

Meli melo de tomate sur crémeux de mozzarella, inspiré du crémeux à la mozzarella di buffala de A. Sophie Pic

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En qualité de marraine de l’édition précédente, Cindy du blog Comme une envie de douceur a transmis le flambeau pour cette Bataille Food #80  à  Arthur du blog Laclac – la Cuisine sans Lactos…

Quiche charlotte tomate mozzarella

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C'est une entrée bien fraîche et de saison, que j'ai trouvée sur "Cuisine actuelle".

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QUICHE COURGETTE, TOMATES, CHAMPIGNONS, BACON ET MOZZARELLA

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QUICHE COURGETTE, TOMATES, CHAMPIGNONS, BACON ET MOZZARELLA Ingrédients : 3 ou 4 tomates 1 courgette 2 œufs 250 g de champignons de Paris frais 200 g de crème épaisse 1 oignon 100 g d'allumettes de bacon 1 boule de mozzarella gruyère râpé sel et poivre.

QUICHE LARDONS-TOMATES CERISES-MOZZARELLA

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QUICHE LARDONS-TOMATES CERISES-MOZZARELLA Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g de lardons fumés 1 boule de mozzarella 200 g de tomates cerises 5 oeufs 1 pot de 50 cl de crème fraîche sel, poivre Préchauffez votre four à 200°C.

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Quiche au poulet, olives noires et mozzarella

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Une quiche qui sent bon la Provence ! Ingrédients : 1 pâte brisée 2 escalopes de poulet 1 pot d'olives noires dénoyautées 2 boules de mozzarella 1 càc d'herbes de Provence 4 oeufs 20 cl de crème liquide sel et poivre Préparation : Préchauffer le four.

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