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Afin de profiter un maximum de la saison bien courte des asperges, je dois dire que j’en achète très souvent. D’où le besoin de se renouveler un peu dans les recettes, quitte à se lasse…

Velouté de fonds d'artichaut aux crevettes, piment d'Espelette

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Ce mois ci je fais à nouveau partie du jury du défi cuisine organisé par le site Recettes de cuisine . Chaque mois, un nouveau jury se forme...

Brochettes de crevettes au cury et paprika - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients 500 g de crevette décortiquées 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de curry 1 cuillère à café rase de paprika doux 1 pincée de piment d'espelette sel/poivre Préparation Mélangez tous les ingrédients Piquez les crevettes...

Ailes de raies au piment d'Espelette

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Ailes de raies au piment d'Espelette Une recette pour tous ceux qui recherchent des façons différentes de cuisiner toute sorte de poissons comme ici, les ailes de raies...

Brochette de crevettes au piment d’Espelette

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Une recette que j’ai trouvé dans un magasine de cuisine et que j’aime faire car elle est légère. ingrédients pour 4 pers: 24 crevettes roses (+ si vous êtes des gourmands !!!) 1 citron …

Bisque de crevettes simple et facile - Les Délices de Mimm

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Je commence les recettes du menu de fête en kit que je vous présentais hier avec cette bisque de crevettes qui a été bien appréciée. Vous...

Cappucino de gambas au piment d'Espelette

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Une bisque de gambas, relevée d'une pointe de piment d'Espelette et surmontée d'un dome de chantilly salée. Ingrédients pour une dizaine de pièces : - 20 gambas - 1 échalote - 10 cl de vin blanc sec - 25 g de beurre - 10 cl de whisky - 25 cl de coulis de tomate - 2 gousses d'ail - 25 cl de crème fleurette - 1 c. à caf

CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 50 g de carotte 1 gousse d'ail 1 échalote 40 g de beurre 350 g de crevettes cuites non décortiquées 700 g d'eau 2 c à c de fond de poisson 1 pincée de piment d'espelette 1 pincée de sel 18 belles noix de saint-jacques avec corail 20 g de...

Brochettes Crevettes Mangue épicées - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°550 Ingrédients : 200 g de crevettes cuites 1 pincé de fleur de sel 1 pincé de poivre noir 1 pincée de piment d'Espelette 1 cuillère à café rase de gingembre moulu. 10 tours de moulin 5 baies 1 mangue pas trop mûre 2 cuillères à soupe d'huile...

Crevettes en sauce basquaise - sucreetepices.over-blog.com

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J'aime beaucoup les crevettes et j'en cuisine régulièrement, en essayant de varier les recettes. Aujourd'hui elles seront mises à l'honneur en sauce basquaise et parfumées au piment d'Espelette. C'est très bon et simple à faire. Si vous aimez les tomates...

Blaff de lieu noir sauce bisque de homard - amafacon

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Blaff de lieu noir sauce bisque de homard Ingrédients : 1 filet de lieu noir (200 g), 1 citron, 1 feuille de laurier, piment de Cayenne,...

Crevettes épicées  - Les plaisirs de la bouche

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Recette N° 773 Ingrédients : 20 crevettes cuite 1/2 jus de citron jaune 1 ail pressé 3 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe de sauce Worcester 1 pincée de piment d'Espelette 2 c à s rase d'épices mexicaines 2 c à s rase de coriandre 2 c à s rase de ketchup...

Tagliatelles aux Crevettes Boursin et Piment d'Espelette - La Cuisine des  Jours...

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Le temps se rafraichit sérieusement, il est temps de repasser à des plats chauds et plus consistants ! Que diriez-vous d’un bon plat de pâtes ? Image : La Cuisine des Jours... © 2012 Ingrédients pour 2 personnes 300 g de tagliatelles fraîches ou 8 nids...

Accras de crevettes - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients: 300 g de crevette décortiquées 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 20 cl de lait 2 ail hachés 1 oignon haché 1 grosse cuillère à soupe de ciboulette 2 cuillères à soupe de persil haché 1 pincée de piment d'espelette 1 jus...

Wok de crevettes aux légumes - Les plaisirs de la bouche

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Pour 4 personnes Ingrédients: 300 g de crevettes 2 poivrons jaunes 2 poivrons rouges 2 échalotes 2 poireaux 1 citron confit 1 ou 2 jus de citron vert huile d'olive fleur de sel, poivre, piment d'Espelette Recette: Prélevez les blancs de poireaux et coupez...

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