Toutes les recettes de "Bisque"


Casserolette de fruits de mer sauce homardine - Le blog de Aux Délices à Mélie

Casserolette de fruits de mer sauce homardine - Le blog de Aux Délices à Mélie

Ce qu'il me faut ? Fruits de mer (surgelée ou pas) Un peu de bisque de homard Crème fraîche Beurre Farine Echalote ou oignon Chapelure Huile d'olive J'ai tout ça, je fais quoi ? Préchauffez le four th6 (180°C) Faire revenir les fruits de mer et l'échalotte...

Noix de Petoncle sauce homardine - Le blog de Aux Délices à Mélie

Noix de Petoncle sauce homardine - Le blog de Aux Délices à Mélie

Ce qu'il me faut ? Noix de pétoncles surgelées de préférence Bisque de homard Farine Beurre Lait J'ai tout ça, je fais quoi ? La veille, faire décongelé les pétoncles dans du lait. Le jour même, sortez les pétoncles du lait et réservez-le. Faites un roux...

Tagliatelles sauce scampi - Le blog de Aux Délices à Mélie

Tagliatelles sauce scampi - Le blog de Aux Délices à Mélie

Ce qu'il me faut ? Crevettes cuites décortiquées Echalote ou oignon Crème fraîche Bisque de homard Epices (curcuma, piment d'espelette, safran, aneth...) Beurreou de l'huile d'olive J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites revenir l'échalotes émincée dans...

Bisque de crevettes, brochettes assorties - Les Ordonnances Culinaires Des P'tits Loups

Bisque de crevettes, brochettes assorties - Les Ordonnances Culinaires Des P'tits Loups

Ingrédients pour 4 personnes : Pour la bisque : 400 g de têtes et carapaces de crevettes crues (600 g de crevettes entières). 2 carottes. 1 petite boîte de tomates concassées. 1 oignon. 2 cm de gingembre haché. 1 bouquet garni. 1 pointe de couteau de piment de Cayenne. 40 g de farine. 100 g... Lire plus

GRATIN DE GAMBAS (OU CREVETTES) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

GRATIN DE GAMBAS (OU CREVETTES) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

GRATIN DE GAMBAS (OU CREVETTES) Ingrédients pour 4 personnes : 24 gambas ou l'équivalent en crevettes 50 cl de bisque de homard 15 cl de crème fraîche épaisse 60 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe d'échalote coupée 40 g de beurre sel, poivre Décortiquez...

Mon risotto aux crevettes, poivre de Sichuan et à la bisque de crustacés - Les menus plaisir

Mon risotto aux crevettes, poivre de Sichuan et à la bisque de crustacés - Les menus plaisir

Le poivre de Sichuan est la star de cette recette. Très populaire au Japon et en Chine, il a un petit goût citronné et un arome puissant.

Filets de dorade sébaste et crevettes à la bisque de homard - auxdelicesdemanue

Filets de dorade sébaste et crevettes à la bisque de homard - auxdelicesdemanue

J'avais au congélateur 2 filets de dorades sébaste et quelques crevettes, et comme j'ai décidé de faire manger du poisson à M. Pouah, je n'ai pas hésité une seconde. Par contre, il fallait que je trouve une idée pour que ça lui plaise. J'avais déjà cuisiné...

Panna cotta à la bisque de homard, crevettes au Cognac et piment d'Espelette - auxdelicesdemanue

Panna cotta à la bisque de homard, crevettes au Cognac et piment d'Espelette - auxdelicesdemanue

Panna cotta à la bisque de homard, crevettes au Cognac et piment d'Espelette Ça y est, j'ai enfin cuisiné cette recette que j'avais gardé dans mes favoris depuis pas mal de temps, qui date de fin novembre 2019. Ces panna cotta étaient bien fraîches, servies...

Bisque de langoustines - Gourmandises D'élo

Bisque de langoustines - Gourmandises D'élo

Lorsque j'ai réalisé mon risotto au citron, je l'ai accompagné de langoustines et bien évidemment, je n'ai pas jeté les carcasses....

Bisque de crevette au Cook’In ou au Thermomix

Bisque de crevette au Cook’In ou au Thermomix

Une recette rapide, économique et qui va bluffer tous vos convives. Un conseil, à tester absolument. Ingrédients pour 5 à 6 personnes: 250g de crevettes crues ou cuites non décortiquées 50g d&rsquo…

Bisque de crevettes au COOK’iN

Bisque de crevettes au COOK’iN

Cook’in pour les fêtes ! Pourquoi ne pas profiter de l’offre 10 fois sans frais du 15/10/2014 au 08/12/2014 Cook’in est le robot de cuisine de Guy Demarle. Cook’in de Guy Demarle …

Tagliatelles aux langoustines sauce bisque de langoustines, poêlée de girolles et tomates confites aux basilic

Tagliatelles aux langoustines sauce bisque de langoustines, poêlée de girolles et tomates confites aux basilic

Ingrédients pour 4 personnes : 16 belles langoustines 500 g de Tagliatelles fraîches 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 petite branche de romarin 1 branche de thym 1 C à S de …

Saint Jacques et bisque de langoustines et émulsion de thym frais

Saint Jacques et bisque de langoustines et émulsion de thym frais

Ingrédients : Carapaces et têtes de langoustines (16) 1 Oignon 2 branches de thym frais 1 feuille de laurier 1 gousse d’ail 2 bonnes pincées de piment d’Espelette 1 c à c de graines d&r…

[On ne jette rien!] ♻️ Bisque de langoustines. - Les Gourmands disent ...

[On ne jette rien!] ♻️ Bisque de langoustines. - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent ... Un blog de recettes de cuisine. Des recettes faciles. Du fait-maison!

[Apéro'fête!] 🥂 Bisque de corail. - Les Gourmands disent ...

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[Noël is back!][2 en 1!] 🥣 Bisque de corail de Saint-Jacques. - Les Gourmands disent ...

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[Noël is back!][On ne jette rien!] 🔄 Bisque de langoustines. - Les Gourmands disent ...

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Crevettes au vin rosée grillées & beurre blanc à la bisque

Crevettes au vin rosée grillées & beurre blanc à la bisque

Plat principal de mon souper 7e anniversaire de mariage. Une recette un poil plus longue et complexe que ce que j’ai l’habitude de faire, ma...

Cappuccino de bisque de langoustines - Les Papilles de Karen

Cappuccino de bisque de langoustines - Les Papilles de Karen

Si vous cherchez une entrée de fête, voici une idée qui nous a régalé : un cappuccino de bisque de langoustine servie avec une petite brochette de langoustines parfumées. C'est mon mari qui nous a dégoté cette recette et qui l'a en partie réalisé. Ce...

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