Céleri branche en salade

Céleri branche en salade
Bonjour à vous ! Céleri branche ? oui ! mais pas  les grosses toutes dures haing !celles-ci, vous les prenez pour la soupe, pour les déshydrater et en parfumer vos bouillons/soupes/sauces.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Quenelles au brochet façon beurre blanc, risotto de céleri rave au comté affiné 18 mois, sauce nantua, émulsion de céleri branche et curry vert

Quenelles au brochet façon beurre blanc, risotto de céleri rave au comté affiné 18 mois, sauce nantua, émulsion de céleri branche et curry vert

La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen

Salade de céleri branche

Salade de céleri branche

Jusqu'à il y a peu de temps je n'étais pas fan du tout du céleri branche.

Le céleri - branche en cuisine

Le céleri - branche en cuisine

Le céleri-branche et le céleri-rave sont deux variétés de la même plante.

Salade de Céleri branche sauce à la moutarde ail et persil

Salade de Céleri branche sauce à la moutarde ail et persil

Voici une petite salade, croquante et bien goûteuse .

Salade de céleri-branche

Salade de céleri-branche

Couper les branches de céleri en petits morceaux.

Noix de Saint-Jacques au miso brûlé, jus végétal, salade de céleri branche et pommes vertes

Noix de Saint-Jacques au miso brûlé, jus végétal, salade de céleri branche et pommes vertes

La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile

Salade de céleri branche en anchoïade

Salade de céleri branche en anchoïade

Réaliser une anchoïade c'est immédiatement partir pour un voyage au Sud de la France.

Céleri branche à la tomate – Recettes autour d’un ingrédient #90

Céleri branche à la tomate – Recettes autour d’un ingrédient #90

Une assiette savoureuse de Céleri branche à la tomate dans laquelle le céleri a invité des carottes et de la purée de tomate.

Salade de petit épeautre, carottes, céleri branche, champignons, feta

Salade de petit épeautre, carottes, céleri branche, champignons, feta

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Céleri branche façon risotto

Céleri branche façon risotto

Bien sûr, ce n'est pas une recette très light mais tant pis.

Sauce spaghetti au poivron rouge et céleri branche

Sauce spaghetti au poivron rouge et céleri branche

Envie de changer un peu de l’éternelle sauce tomate pour accompagner vos pâtes sans gluten? Voici une sauce au poivron rouge, avec des petits morceaux de céleri branche pour que vos dents se …

Gratin de céleri branche à la tomate et récap 70

Gratin de céleri branche à la tomate et récap 70

J'utilise énormément le céleri branche, hiver comme été.

Cake haddock, céleri branche comté & noisettes

Cake haddock, céleri branche comté & noisettes

Pour réaliser ce cake, je me suis inspirée de la tarte que j’avais faite il y a quelques mois L’association haddock et céleri branche fonctionne plutôt bien, les noisettes apportent du croquant et le comté du fondant.

Tarte au céleri branche et lardons

Tarte au céleri branche et lardons

Ingrédients pour 6 personnes : 1 céleri branche 200 g de farine 1 jaune d’oeuf 2 oignons 2 gousses d’ail 3 c.

Pommes de terre et céleri branche

Pommes de terre et céleri branche

Une simple poêlée de Pommes de terre et céleri branche, pour des légumes bien rissolés et en même temps bien fondants.

Spaguetti aux fleurettes de brocolis et de chou fleur, céleri branche et crevettes

Spaguetti aux fleurettes de brocolis et de chou fleur, céleri branche et crevettes

J'ai acheté des crevettes pour accompagner mes pâtes du vendredi puis j'ai totalement improvisé ma sauce ! Il vous faudra : 1 branche de céleri 2 tomates 2 gousses d'ail du persil 3 poignées d'un mélange surgelé de chou fleur et brocoli 100 g de crevettes.

Gratin de céleri branche à la tomate

Gratin de céleri branche à la tomate

Voilà un Gratin de céleri branche à la tomate bien vite fait et très goûteux qui pourra se suffire à lui-même ou être servi en accompagnement.

Velouté de céleri branche et de pommes de terre

Velouté de céleri branche et de pommes de terre

Ingrédients pour 4 personnes 500 g de cœur de céleri branche avec les feuilles 2 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail ¼ c.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.