Je reviens sur cette chouette recette qui en a intrigué plusieurs, je l’ai un peu simplifiée pour la rendre plus pratique. Je l’ai prépar...
Voir la recette sur le site de l'auteurAvec ce premier livre, Claire Damon nous ouvre avec beaucoup de sensibilité son grand herbier de la pâtisserie moderne. Proche de la nature qu'elle...
Le livre qui reprend dans l'ordre toutes les techniques du CAP de boulangerie, pour tous ceux qui se rêvent apprenti boulanger.Le concept pour cha...
Christophe Adam a décidé de faire passer la pomme par tous ses états. Avec Pomme d'Adam, il fait l'éloge gourmand d'un des fruits les plus consomm...
Légères ou nourrissantes, vertes ou protéinées, les salades en format XXL sont idéales pour proposer à vos invités un repas complet et convivial a...
Un dessert rapide inspiré par le pouding aux fraises d'Isa et ses gourmandises... Je n'aime pas les desserts trop compliqués , j'aime les...
Une vieille recette polonaise que nos grands mères préparaient avec amour.Cette recette , est tirée, encore une fois du livre de Marek...
Un gâteau aux pommes facile et rapides à préparer et surtout savoureux. J'ai pris la recette de Dorie Greenspan que j'ai trouvé sur le site...
C'est la saison des pommes qui commence alors pourquoi ne pas en profiter. Je cherchais une nouvelle recette à essayer et je suis tomber sur...
J'avais envie de confort food polonais, d'une recette qui me rappelle les recettes de ma grand mère... J'ai opté pour les '' kluski...
Je fus agréablement surpise de découvrir le défi du mois de mai du club des daring bakers et j'ai nommé le strudel aux pommes. ...
Voici la première recette testé à partit du livre que j'ai reçu en cadeau :Po prostu gotuj! de Pascal Brodnicki.Une excellente soupe...
Ces petits biscuits sont délicieux et facile à faire. On les retrouve sur plusieurs blogs polonais et j 'ai décidé de les tester èa mon...
1 petit chou rouge émincé 1 oignon coupé en dés 1 cuil a soupe d'huile ou graisse 2 pommes épluchées et coupées en quartiers 2 clou...
J'avais un blanc d'oeuf à passer (quand j'ai fait ma pâte sablée pour ma tarte figue et pomme) .Je me suis dit pourquoi par faire des...
Une cuisse de canard peut nourrir 2 personnes ...à condition d'en faire des sandwich. Il me restait qu' une seule cuisse de canard et...
Quelques bons ingrédients et voilà un petit plat pour combler une fringale.Parfois le soir après le travail , je n'ai pas envie de faire de...
Une salade vitaminée qui accompagne bien la viande grillé ou le poisson. Une salade qui ajoute un peu de soleil dans notre assiette ...même...
J'avais quelques pommes aux frigo qui se languissaient. Je me suis dit pourquoi ne pas faire une tarte aux pommes à la française. ...
Il me restait quelques belles pommes lobo au frigo.J'ai repris ma recette que j'ai publié ici. J'ai divisé la recette de pâte en 2. Je n'ai...
Pour la pâte 3 tasses de farine 3/4 tasse de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 2 cuillère à thé de poudre à pâte 1 cuil à...
Ingrédients: 250 g de betterave,1 pomme granny smith en cube, 2 petits cornichons coupés en dés, ciboulette,1 cuillère a soupe de...
J'ai déjà publié cette recette dans le passé mais j'ai voulu la refaire car j'ai voulu ajouter des précisions et explications. Tout...
Tout le monde a sa propre version ou recette du crumble ou croustade, je vous propose la mienne: ...
Je suis allé faire une tour au marché Maisonneuve pour faire le plein de fruits et légumes de saison et je n'ai pas résister au petit panier...
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