Léger gratin de poisson express +

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J’ai déjà mentionné que j’avais souvent des légumes grillés au frigo. Ils m’ont rendu hier un fier service pour agrémenter des filets de ...

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Pour 4 : 3 ou 4 filets de poisson blanc colin , cabillaud etc… 3 courgettes 2 échalotes 10 cl de vin blanc 1 càs de jus de citron sel 2 càc de graine de sésame 50 g de fromage râpé 1 càs de chapelure 1 càc de poudre de tomate huile d''olive Émincer finement...

Poêlée cabillaud courgettes

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Ingrédients : 2 filets de cabillaud 3 courgettes 200 g de tomates cerises 2 échalotes 1 c. à s. d'huile d'olive sel, poivre, herbes de provence   Faire revenir les échalotes hachées dans...

Picodon gratiné - Balade à Privas - Les petits plats de Béa

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Habitant loin de la Drôme ou de l'Ardèche, le picodon est un fromage qui évoque pour moi les vacances. c'est d'ailleurs pour cette raison que j'ai choisi de lui donner une recette ensoleillée. A ces picodons j'ai ajouté des oignons et des tomates légèrement...

GRATIN DE POISSON (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 30 g de beurre 60 g de fromage râpé 30 g de farine 225 g de champignon de Paris 250 g de lait 1 cube de secret d’Arôme ail persil 1 pincée de noix de muscade 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 1 œuf 500 g de filets de poisson Préparation:...

Gratin d’aiglefin et de pommes de terre, sauce aux herbes

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Une sauce onctueuse aux saveurs de poireau et d’estragon légèrement citronné, des filets de poisson fondants, des petites pommes de terre...

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Les aubergines et les poivrons grillés apportent à ces petits gratins beaucoup de leur attrait, ils leur confèrent un goût inimitable tou...

Canard sauce à l'abricot

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Ingrédients : 1 filets de canard en morceaux 300 g d'abricots 4 pommes 1 c. à s. de miel romarin sel, poivre   Faire revenir le filet de canard en morceaux quelques minutes en commençant par le...

Gratin du pêcheur aux herbes fraîches +

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Quand j’ai demandé hier à mon goûteur comment il aimerait déguster les filets de sole prévus pour le repas du soir, la réponse a fusé co...

Gratins de poisson aux légumes grillés

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Pancakes à la banane

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Ingrédients : 4 bananes 200 ml de lait 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 200 g de farine 100 g de pépites de chocolat ( optionnel)   Ecrasez les bananes à la fourchette Y ajouter les autres...

Lasagne épinards et saumon

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Ingrédients : 2 oignons 400 g d'épinards 1 c. à c. d'huile 300 ml de bouillon 160 g de saumon frais 1 boîte de concentré de tomates sel, poivre, thym, muscade 40 cl de crème liquide allégée...

Tourte de poulet à la crème

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Ingrédients :   1 c. à c. d'huile 1 oignon rouge 150 g de champignons  sel, poivre, thym, paprika 260 g de julienne de légumes surgelés 250 ml de bouillon 450 g d'escalopes de poulet émincées...

Clafoutis allégé pommes raisin

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Ingrédients : 80 g de farine 40 g de cassonade 3 oeufs  1 sachet de sucre vanillé 30 cl de lait demi écrémé 2 pommes  100 g de raisin   Mélangez tout les ingrédients de la pâte Versez la...

Fleurs de courgettes gratinées farcies à la Mozzarella et à l'anchois - Le Palais des Saveurs

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Une recette toute simple, mais très savoureuse que je me suis amusée à reproduire à partir d'une idée prise sur un magazine culinaire. En...

Gratin de poisson aux légumes grillés

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Ce plat tout en un se compose de carottes nantaises, de fines tranches de fenouil et de choux de Bruxelles en moitiés, un trio de légumes...

Gratin de cabillaud aux deux pommes - Shukar Cooking

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Pour 5 : 5 filets de cabillaud 4 grosses pommes de terre 4 pommes 30 cl de crème liquide à 5% sel 2 échalotes 50 g de chapelure 50 g de parmesan râpé Chauffer le four à 200°. Peler et laver les pommes de terre et les couper à la mandoline en fines lamelles....

Crêpes légères

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Ingrédients : 250g de farine 3 oeufs 60 cl de lait 1 c à s de sucre en poudre 2 c à s d'huile sel Versez la totalité de la farine dans un récipient et creusez un puits au milieu pour y mettre 30...

Gratin de couscous israélien aux légumes grillés +

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Courge et courgette grillées, tomates séchées dans l’huile accompagnent délicieusement les petites billes de ce couscous israélien* tendr...

Salade de lentilles au saumon fumé

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Ingrédients : 200g de lentilles cuites 2 tranches de saumon fumé 1 pomme 1 échalotes 6 tomates cerises 2 c. à s. d'huile 1 c. à s. de vinaigre 1 c. à c. de moutarde sel, poivre   Préparer la...

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