Éperlans grillés, marinade asiatique +

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Nous avons interverti  les rôles hier : mon goûteur a fait la cuisson des poissons pendant que je préparais la salade.

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Bœuf marinade asiatique, une marinade pleine d'odeurs et de saveurs.

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Si vous êtes amoureux des saveurs de l'Asie, alors cette marinade est faite sur mesure pour vous! Un mélange délicieux et exotique de sauce soja, d'huile de sésame, d'ail, de gingembre, de moutarde et de sucre donne à votre viande un goût asiatique incomparable.

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Il reste quelques jours plus cléments pour profiter des grillades faites avant le coucher du soleil.

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Premier test sur le barbecue réussi.

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La truite aime la simplicité et raffole du goût de l’orange.

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