La macaronade
Voici le genre de plat familial qui met tout le monde d’accord : un gratin de macaronis ultra réconfortant, facile à préparer et tellement bon ! J’ai réalisé ce gratin avec les macaronis @lus…
♻️La consigne pour réemploi, un nouvel acteur du vin ?
La consigne pour réemploi, un nouvel acteur chez nos vignerons : son histoire, ses avantages, ses contraintes et son fonctionnement
Macaronade…et un petit tour à Sète {Languedoc}
Recette de la macaronade de Sète en Languedoc, avec des paupiettes de boeuf roulées à la sauce tomates et aux pâtes
MACARONADE SÉTOISE AUX BRAGEOLES
MACARONADE AUX BRAGEOLES Après avoir regardé une émission de télévision sur la ville de Sète où vivent de nombreux italiens , j'ai eu.
Macaronade aux brageoles
La macaronade aux brageoles est une spécialité sétoise constituée de macaronis accompagnée de paleron de boeuf en sauce longuement mijoté
Farfallade au boeuf (variante de la Macaronade)
Farfallade au boeuf (variante de la Macaronade) Ingrédients : 1 basse-côte de boeuf (environ 6 à 800 g), 250 g de farfalle, 25 cl de vin.
Macaronade sétoise (végétarien, vegan)
Plat populaire de la ville de Sète, la macaronade repose sur l’association de pâtes (macaronis de préférence, pour justifier le nom) et des fameuses brageoles, le tout généreusement enrobé d'une sauce tomate.
Macaronade Sétoise de Jean Bruneli
Macaronade Sétoise de Jean Bruneli Les photos prisent de nuit ne rendent pas hommage à ce plat succulent.
Macaronade au foie gras, la recette d’Hélène Darroze
Pour les fêtes de fin d’année, Hélène Darroze a imaginé quatre recettes gourmands et festives.
Macaronade de Sète (à ma façon)
Le nom « macaronade » est sétois, non la spécialité, il s’agit de pâtes (macaronis, penne regate, etc.
MACARONADE pistaches/amandes
La quintessence des fruits secs… entre le biscuit et le macaron, un dessert ultra-gourmand et parfumé à souhait… Votre marché (pr 12 personnes) : 400g de
Macaronade
Ingrédients: 400 gr de viande de bœuf jarret en morceaux 500 gr de macaronis ou pâtes aux choix 300 gr de saucisse 1 boite de tomates concassées 1 cas de concentré de tomate 25 cl de vin rouge 1 oignon 4 ails herbes de Provence, feuilles de laurier,.
Macaronade au foie gras de canard et aux morilles
Après mes mini-galettes au foie gras, je reste dans le thème foie gras avec une petite recette simplissime mais oh combien savoureuse.
Macaronade Sétoise
Cette recette est vraiment délicieuse 😋 je ne sais pas si c'est la véritable recette, mais comme toutes spécialités régionales il y a toujours différentes façons de les cuisiner.
Macaronade aux framboises
La recette de Henri Desmoulins, chef pâtissier à Villefranche-sur-Saône (69)Niveau de difficulté : moyen
MACARONNADE SETOISE
MACARONADE SETOISE La macaronade est un plat unique il se suffit a lui meme comme le couscous la choucroute etc.
Nougat de Tours de Michèle
Le nougat de Tours est un délicieux gâteau coiffé d'une macaronade d'amande, sous laquelle se cachent des fruits confits sur un lit de confiture d'abricot.
Tarte macaronée aux figues et aux noix
Aujourd'hui je vous propose une tarte aux figues fraîches avec une pâte sablée aux noix et une macaronade aux noix.
Les avis