Pomme de terre en robe des champs garnie à la mexicaine
Patate toi-même! On part ça avec une bonne grosse Yukon Gold au four, un peu huilée et salée. Une fois cuite, on l'entaille et on...
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Les délicieuses croquettes de patates frites à l'américaine (Tater Tots)
Les Tater Tots sont une façon typiquement américaine de savourer des délicieuses pommes de terre.
Potatoes aux aromates - Les plaisirs de la bouche
Recette N°551 Ingrédient pour 4 personnes: 1 kilo de pomme de terre 1 c à s rase d'herbes de Provence 1 c à s rase de paprika doux Sel et poivre 100 g de beurre Préparation: Lavez les patates sans les épluchées Faites les cuire dans de l'eau salée ou...
Les délicieuses pommes de terre à la suédoise (Hasselback potatoes)
Ces patates sont super faciles à faire et absolument délicieuses. C'est ce que les anglais appellent des Hasselback potatoes!
Filet mignon de porc à l’ananas, citron et sauce soja
Un plat sucré salé avec une touche d’acidité. Ce filet mignon sera très bon accompagné d’une purée de patate douce ou de carottes et pommes de terre. Il ira également très bien avec du …
NUGGETS DE POULET AU CURRY ET SA PUREE DE PATATES DOUCES - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Pour cette recette j'ai tout simplement prise celle qui figurait au dos du paquet de la boite de chapelure curry BLOCH. Ingrédients...
FOUGASSES ; BRETZELS et VERRINES SURIMI-AVOCAT - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Trois recettes du buffet salé du baptême de Lucie ce jour : 1 : Fougasses Ingrédients : Pour 2 fougasses : 150g...
Tortillas au thon - Plaisir-Goumand
Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 30 mn 1 petit oignon 2 boites de thon Le mariné citron et thym petit navire 4 patates chair ferme 8 œufs huile d'olive sel, poivre Cuire les pommes de terre 20 minutes à l’eau bouillante salée, peler et couper-les...
Ventrèche de porc laquée au sirop d'érable, purée de patate douce & pommes
Dans ma p'tite cuisine, j'aime beaucoup jouer sur les saveurs sucrées salées, surtout avec les viandes, plus particulièrement les volailles et le porc. Pour donner la touche de douceur, j'utilise aussi bien le miel, le sirop d'agave ...
Gagner un week-end à Noirmoutier, ça vous interesse ?
Oui, je sais. Je vous ai parlé de patates toute la semaine. Mais maintenant vous savez comment sont ramassées les pommes de terres primeur de Noirmoutier, comment elles sont mises en boîte et comment les cuisiner. Vous avez maintenant toutes les clés en main pour les cuisiner. Et oui c'est le but !
QUE FAIRE AVEC DU BOUDIN (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
BOUDIN AUX DEUX POMMES CROISSANT APERO BOUDIN BLANC A LA POMME CROISSANTS APERO BOUDIN CREOLE ET CONFIT D'OIGNON HACHIS PARMENTIER DE BOUDIN NOIR ET POMMES PARMENTIER DE PATATE DOUCE AU BOUDIN SAPIN FEUILLETÉ AUX MINI BOUDINS BICOLORES ET LEUR CHUTNEY...
Gnocchis de patate douce
D'habitude c'est mon mari qui prépare les gnocchis à la pomme de terre, mais cette fois ci j'ai voulu tenter la recette avec de la pata...
BRANDADE DE MORUE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 600 g de morue salée 5 brins de persil plat haché 300 g d'eau 2 gousses d'ail 500 g de pommes de terre coupées en morceaux 4 c à s de lait 1 pincée de poivre 30-60 g d'huile d'olive en fonction du pouvoir d'absorption du poisson Préparation:...
Pic patates apéro
Pour fêter le retour des apéros entre amis, voici voilà une petite recette qui change et qui promet de régaler tout le monde autour de la table basse ! Qui veut piquer un Pic patate au jambon cru ? A tremper dans une petite sauce crémée à la ciboulette, je pense que ces mignonnes petites pommes de terre ne vont pas fai
Pommes de terre nouvelles, sauce fromage blanc & radis roses
J'adore les radis, alors depuis que j'en trouve sur l'étal du marché, j'en achète chaque semaine. J'adore les grignoter comme ça, nature, ou bien les servir avec des p'tites sauces apéro ou du bon pain croustillant et du beurre salé. Mais parfois, mes p'tits radis ils piquent. Et quand ça arrive, ça
BOUDIN AUX DEUX POMMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 500 g de boudin aux oignons 500 g de pommes 500 g de pommes de terre 1 c à c de gros sel 200 g d'eau sel,poivre Préparation : mettre l'eau dans le bol poser les boudins salés et piqués avec la pointe d'un couteau dans le varoma et mettre...
Alors ce concours de patates ?
Cela fait déjà quelques jours que le concours de recettes sur la pomme de terre primeur de Noirmoutier est terminé. J'ai longtemps hésité entre les Brochettes d'été aux pommes de terres de Noirmoutier de Stéphanie, les bonnotes farcies au céviche de cabillaud et sa crème citronnée de Coralie, les bo
SOUPE DE PATATE DOUCE AU CURRY (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 800 g de patate douce épluchée et coupée en cubes 1 cœur de bouillon 500 g d'eau 200 g de lait de coco 1 oignon 10 g d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 cm de gingembre frais râpé 1 c à c de curry 150 g de pomme de terre Préparation: mettre...
QUE FAIRE AVEC DES CAROTTES ! (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
ENTREES : SALADE DE CAROTTES CAROTTES RAPEES SOUPES : CREME DE CARO AUX CAROTTES ET LAIT DE COCO SOUPE CHOU ROMANESCO/COURGETTE/CAROTTE/PATATE DOUCE SOUPE DE CAROTTE AU LAIT DE COCO SOUPE PÂTISSON CAROTTES POMME DE TERRE SOUPE POIREAUX POMMES DE TERRE...
UN TOUR EN CUISINE n° 204 : SOUPE OIGNONS POMME DE TERRE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
C'est ma 7ème participation à un tour en cuisine Je dois piocher une recette chez Titeariane LA CUISINE AU FIL D'ARIANE J'ai choisi une recette salée : LA SOUPE OIGNONS POMME DE TERRE Ingrédients : 400 g d'oignons 20 g de beurre 2 belles pommes de terre...
Les pommes de terre sautées parfaites
Rien de mieux que de commencer l'année par une recette parfaite. Qui n'aime pas les patates sautées ? Alors si jusqu'à présent vous obteniez une poêlée de patates trop grasse, trop brûlées, trop en purée, voici tous les bons conseils pour
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