Mayonnaise végétalienne (ter)

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Une mayo Une tartinade Une trempette Du haut calibre Avec des chips... des boulettes... dans des sandwiches... Bref, j'ai trouvé mo...

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Roquamole

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Un peu comme une sauce tartare légère aux cornichons

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Vous connaissez la sauce tartare ? C'est une sauce à base de mayonnaise, mélangée avec des herbes fraîches, relevée de morceaux de cornichons et de câpres. Cette sauce est parfaite aussi bien pour accompagner les frites, qu'un morceau de boeuf grillé, mais également le fish & chips anglais. J'ai

CLAFOUTI MACEDOINE de LEGUMES et CHIPS

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Tartinade d’avocats au thon

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1 Recette facile, Tartinade de thon à la tomate au Saint Môret

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Apéro surprise... préparez en un temps record cette délicieuse tartinade de thon que vous dégusterez sur avec des gressins, des chips tortillas ou bien des bâtonnets de légumes pour une version plus légère - la cuillère aux mille délices - Préparation : 5 min - Cuisson : 0 min - pour 4 personnes - Ingrédients :...

Mayo-chips - Panamsaine

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Un reste de chips ... quand ce n'est plus l'heure de l'apéro, c'est beaucoup moins "intéressant". On le recycle en inventant une sorte de mayonnaise pour remplir des moitiés d'avocat (4 en l'occurence). La texture est plus "compacte" mais l'association...

Tapenade aux olives noires

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Houmous au chou et à l’ail rôti

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Crackers au caviar d’aubergine et feta

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Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une petit recette qui fleure bon l'ail la Méditerranée...   Le caviar d'aubergine, aussi appelé baba ghanoush, est un mezze très consommé dans la cuisine libanaise. Tout comme les tapenades et autres tartinades de légumes, j’adore en faire tout au long de l'été. Bah oui, qui dit été, dit apéros à gogo, et il faut bien éponger l'alcool!…

Bouchées aux crevettes  - Une toquée en cuisine

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Oui, je dis "presque" car je n'ai pas servi ce burger avec des frites. J'ai suivi une recette du livre "Burgers, hot-dogs et bagels entre...

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Voici une recette simple, qui plaira aux petits comme aux grands, un « fish and chips » revisité.Le site bien connu 750 gr a lancé un...

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Les journées qui rallongent, le soleil qui est (parfois) là, tout est prétexte à prendre l’apéro en ce moment, et justement, la fête des voisins approche! Qui dit fête des voisins dit apéro participatif, où chacun ramène quelque chose … Et dans ce cas, il est sympa de  ramener des petites choses à grignoter et à…

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