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Kosheri (riz et lentilles) de Yotam Ottolenghi

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Riz,lentilles vertes,riz parfumé,,kosheri,kushari,kochari ,vermicelle,bouillon de volaille,sauce tomate épicée,the cookbook,Yotam Ottolenghi , cumin, muscade,cannelle,légumineuse,cuisine moyen orient,cuisine egyptienne,street food,végétarien, végétalien,junk food,cuisine égyptienne,cuisine méditerannéenne, bon marché,mujaddara

Gratin de nouilles aux choux de Bruxelles - Shukar Cooking

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1 kg de choux de Bruxelles congelés 200 g macaronis crus (ou autres pâtes) 2 oignons émincés huile d'olive 450 g de tomates concassées en boite 200 g de fromage râpé 1 bouillon cube aux légumes sel 1 feuille de laurier Dans une grande casserole d’eau...

Spaghetti Au Pesto - L'Eau à la Bouche

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Spaghetti Au Pesto (pour 4 personnes) Ingrédients: 500 gr environ de spaghetti 1 Pesto maison 4 pétales de tomates séchées 1 cube de bouillon de volaille (facultatif) Du Parmesan ou du Pecorino râpé Quelques pignons de pin Du Sel Préparation: Commencer...

Tagliatelles aux poivrons grillés et au pastis +

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Beaucoup d’ail, mais pas trop de tomates, m'a demandé mon goûteur. Pour donner plus de saveurs à cette sauce au bouillon, j’ai donc pensé...

Gratin de choux-raves à la bolognaise

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Recette 4 personnes ( moi recette 6 personnes ) Ingrédients: 6 choux-raves ( moi 1/2 céleri-rave )sel200gr de Macaroni ( moi 300 gr de grosses pennes )80 gr de tomates séchées sans huile200 ml de bouillon de légumes chaud ( moi 200ml d'eau chaude+1cb...

Sauce crémeuse aux moules sur pâtes farcies +

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Cette sauce rosée s’inspire de la cuisine italienne, les moules sont cuites dans le vin blanc et c’est ce bouillon qui lui sert de base. ...

Macaronis petits pois-jambon

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Ingrédients : 300g de macaronis 250 g de petits pois en conserve 60 cl de bouillon de légumes 150 g de fromage ail et fines herbes 200 g de dés de jambon   Faire cuire les macaronis dans le...

Spaghettis au bouillon de poulet - AnneSoGood

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Que faire avec les restes d'un poulet ?? Des spaghetti (s) au bouillon de poulet ! il vous faut : spaghettis numéro 5 barilla une carcasse de poulet de l'eau un pot de caviar de tomates (ou sauce tomate épaisse) 1/2 poivron vert les restes de poulet 1...

Ribs sauce barbecue (travers de porc) - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients : 1.2 kg de travers de porc 1 gros oignon blanc 1 poivron rouge 3 gousses d'ail 140 g de concentré de tomates 3 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de savora 1 cuillère à soupe de ketchup 10 cl de vin rouge 25 cl de bouillon...

Bucatini à l'arrabiata - Toscane (4) villages de Toscane - Les petits plats de Béa

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Les bucatini sont un mariage des spaghetti et des macaroni : de macaroni longs comme des spaghetti. Ce sont des pâtes mangeuses de sauce qui vont très bien pour cette recette à l'arrabiata. La sauce arrabiata est une sauce tomate pimentée. Je n'aime pas...

Sauce à spaghetti sriracha minute

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Il me restait deux saucisses très relevées d’un repas précédent, je me suis efforcée de les adoucir en ajoutant à cette sauce vite prête ...

Tagliatelles fraîches - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°540 Ingrédients pour 2 personnes: 100 g de farine 1 oeufs Du sel et du poivre 1 petite boite de tomates pelées 1 oignon 1 ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 feuilles de basilic Préparation: La sauce: Emincez l'oignon et faites le revenir...

Boulettes de poulet, sauce ratatouille

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Ces tendres boulettes de poulet aux légumes ont pris beaucoup de saveurs grâce à la sauce qui contient plusieurs ingrédients de la ratatoui...

Pâtes Spaghetti Sauce Bolognaise au Vin Rouge (Italie)

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Ingrédients pour 4 personnes: . 500gr de spaghetti . 500gr de viande de boeuf hachée . 2 c.à.s d’huile d’olive . 2 oignons émincés . 2 gousses d’ail dégermées et hachées . 1 carot…

Chausson aubergines grillées, tomates et fromage fondu

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Un feuilleté rapide à faire qui rappel la pizza :) Ingrédients pour 4 personnes: -2 pâtes feuilletées végétales du commerce -4 cuillères à soupe de sauce tomate -2 aubergines -4 cuillères à café de…

Lasagnes à la Bolognaise  - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients pour la Bolognaise : 15 plaques de pâtes (pour le dressage du plat) 70 g de parmesans 100 g de gruyère 650 g de viande hachée 2 oignons 2 ails 3 grosses carotte 100 g de jambon cru 70 g de tomate concentré 1 grosse cuillère à soupe de farine...

Spaghetti ratatouille

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Ce spaghetti aux légumes grillés aurait eu tout pour nous plaire si je n’avais pas ajouté autant de concentré de tomate dans la sauce. Il...

Bouillon de poule aux vermicelles à l'ancienne

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Un grand classique de la cuisine de Grand-mère : le bouillon de poule ! Dans ma famille c'est l'étape obligée lorsque l'on prépare une poule au pot : après avoir dégusté la poule avec ses légumes et du riz, le repas suivant est constitué de vol au vent garni avec le restant de la volaille réchauffée dans la sauce blanc

Lasagnes au butternut

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Ingrédients : des feuilles de lasagnes 1 bûche de chèvre 1 butternut 1 oignon de la sauce béchamel huile d'olive, bouillon mozzarella , parmesan râpé sel, poivre , muscade, laurier   Faire...

Mignonnettes sauce tomate-champignons à l'estragon - Une toquée en cuisine

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Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 mignonettes de porc - 50g de lardons fumés - 200g de champignons de Paris - 2 cas de concentré de tomates - 250ml d'eau bouillante - 1/2 cube de bouillon de viande - 1 cas de farine - 1 échalote - 1 cac de persil haché...

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