La marche des lapins pour la paix!

La marche des lapins pour la paix!

Avec leurs oreilles en forme de "peace", ces lapinous me font penser à une petite armée pacifiste! Z'ont une bonne tête de vegan ;-) En fai...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Le Carême Sans cruauté Vegan Vert

Le Carême Sans cruauté Vegan Vert

Le carême est la période de 40 jours qui précède le jour de Pâques chrétien, c’est la fête la plus importante du christianisme.

Healthy Julia: BARRES DE CHOCOLAT À LA NOIX DE COCO #VEGAN

Healthy Julia: BARRES DE CHOCOLAT À LA NOIX DE COCO #VEGAN

Les fêtes de Pâques approchent, et avec elles nous viennent des envies de chocolat. On ne pense pas forcément à le fabriquer soi-même, et p...

Couve de Crest (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Couve de Crest (végétalien, vegan) ? France végétalienne

La couve est une galette dorée en pâte sablée, parfumée à l?orange, épaisse de deux centimètres, au rebord cannelé, ornée sur le dessus de petites boules et de poussins (incrustés dans la pâte), figurant un nid de poule? d?où son nom. En format familial ou en modèle individuel, la couve comporte

Chocolat vegan fève tonka

Chocolat vegan fève tonka

Une recette de mousse au chocolat réalisée à l'aquafaba à base de chocolat noir et de fève tonka qui surprend par son onctuosité et sa texture aérée comme si elle contenait du blanc d’œuf. Cette mousse végétale se conserve au frais pendant 2 jours maximum.

Gâteau au chocolat végétalien

Gâteau au chocolat végétalien

Ce gâteau était mon dessert de Pâques, j'ai oublié de le prendre en photo avant découpage, je m'en suis aperçue une fois les parts dans ...

Gâteau de Pâques tout chocolat - La Valkyrie Végétarienne

Gâteau de Pâques tout chocolat - La Valkyrie Végétarienne

Aujourd'hui je vous propose la recette "no fail" du gâteau vegan au chocolat de Mayim Bialik, aka l'auteur du livre Mayim's vegan table, aka...

Pâté de Pâques (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Pâté de Pâques (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Le pâté de Pâques n'est autre qu'un pâté en croûte, mais dont la farce s'éclaire de la présence surprise d'?uf dur: le jaune vif et le blanc de l'?uf contrastant avec le rosé de la farce, verdoyant de quelques herbes. Sur un mode vegan, notre farce doit son rosé à de la betterave hachée cuite ave

Tarte au chocolat (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Tarte au chocolat (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Péché de gourmandise... La tarte au chocolat. Qu'elle soit en format familial ou individuel, sa base requiert une pâte ( brisée ou sablée ) servant de support à une épaisseur de chocolat, laquelle pourra être ?tout chocolat noir?, ou ganache (chocolat noir, sucre, lait végétal, crème d'amande et

Brownies vegan à la patate douce

Brownies vegan à la patate douce

      Le week-end dernier, alors que beaucoup de familles passaient Pâques en famille, ben moi, j’étais au travail avec mes collègues. Alors je me suis dis qu’à défaut de…

"Taralli dolci pugliesi", petits biscuits sucrés des Pouilles - sans oeuf - La fée Stéphanie

"Taralli dolci pugliesi", petits biscuits sucrés des Pouilles - sans oeuf - La fée Stéphanie

J’espère que vous avez passé un bon week-end de Pâques! Moi j’ai passé ces derniers jours avec ma famille. Nous en avons profité pour aller faire un tour vers Ostuni, “la città bianca”. On a eu de la chance cette année car il a fait tellement beau que les enfants ont même pu se baigner. Et devinez quoi? Nous avons mangé le jour de Pâques dans un restaurant végétarien! Croissants et gâteaux vegan au petit déjeuner, pain sans gluten et repas sans agneau! Quel satisfaction de voir autant de monde se régaler avec des produits de la région et rigoureusement sans viande!! Un pur bonheur 🙂 N’ayant pas abusé de chocolat durant le week-end de Pâques, je suis rentrée avec une grosse envie de quelque chose de sucré. Je n’avais pas cuisiné pendant deux jours et j’avoue, ça m’a manqué! J’avais l’après-midi libre hier et comme je ne tiens pas en place deux minutes, j’ai enfilé mon tablier. J’ai préparé des “taralli” sucrés. Vous connaissez peut-être la version salée qui remplace le pain à table dans les Pouilles (cliquez ICI pour la recette) à base d’huile d’olive et de vin blanc. Voici la version sucrée de ces biscuits, plus rapide puisqu’ils ne […]

Coque quercynoise (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Coque quercynoise (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Dans le Quercy, la coque est une sorte de brioche parfumée à la fleur d?oranger, tantôt garnie de fruits confits (melons, cédrats) à l?occasion de la fête des Rois, tantôt saupoudrée de sucre pour Pâques. En forme de couronne ou ovale, sa croûte, doré foncé, protège une mie jaune clair à la texture

Oeufs de Pâques (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Oeufs de Pâques (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Des ?ufs de pâques en chocolat, maison et végans: une technique très accessible et un rapport qualité-prix intéressant. Pour confectionner les ?ufs, on a besoin d?un moule en silicone. On tapisse les parois du moule d'une coque dure en chocolat, puis on la garnit d'un mélange crémeux de son choix

Chocolat au spéculoos - La Valkyrie Végétarienne

Chocolat au spéculoos - La Valkyrie Végétarienne

Oui c'est bientôt Pâques, pourquoi?  bon, j'ai fait un tour chez Edouard, y a rien de vegan, même pas les oeufs à la liqueur (c'est...

Brunch de Pâques

Brunch de Pâques

A la recherche d’idées pour un brunch de Pâques ? Est-ce qu’il y a des régimes particuliers ?  Sans gluten ?  Vegan ?  Voila 15 idées pour satisfaire toutes les particula…

Brassadeau (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Brassadeau (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Petit bracelet pâtissier, doré et moelleux, exhalant la fleur d'oranger, le brassadeau appartient à la catégorie des échaudés. A ce titre, ce biscuit nécessite donc une cuisson en deux temps: d'abord ébouillanté, suit un passage au four. Auparavant, les ingrédients assemblés (farine, levure, crème

Recette du chocolat blanc VEGAN fait maison pour préparer Pâques sans souffrance animale! - La fée Stéphanie

Recette du chocolat blanc VEGAN fait maison pour préparer Pâques sans souffrance animale! - La fée Stéphanie

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi appelle t-on “chocolat blanc” le chocolat blanc si celui-ci ne contient pas 1 seul gramme de cacao? Il contient par contre du beurre de cacao (20% minimum si on a de la chance dans l’Union européenne) et beaucoup de sucre. Gardons l’appellation chocolat blanc pour son aspect, car nous sommes tous d’accord pour dire qu’il ne s’agit en rien d’un Chocolat avec un grand “C” et tous les amateurs de chocolat vous le dirons!  Si j’adore le chocolat noir, j’aimais aussi tellement le chocolat blanc, vous savez celui qui est rempli d’amandes! Plutôt que de craquer au rayon chocolat du supermarché, j’ai donc tenté de le refaire à la maison. J’ai mis du temps à me décider car il faut bien sûr acheter le fameux beurre de cacao qui doit être d’excellente qualité pour un bon résultat. Il est assez cher et je comprends mieux pourquoi les entreprises remplissent leur chocolat blanc de sucre et de lait en poudre, plutôt que de beurre de cacao! Figurez-vous que la propriétaire du magasin bio dans lequel je vais régulièrement faire mes courses m’a donné le sien . Je n’en revenais pas, elle n’avait utilisé qu’un petit bout […]

Salade de printemps pour bien commencer notre menu de Pâques, recette vegan - La fée Stéphanie

Salade de printemps pour bien commencer notre menu de Pâques, recette vegan - La fée Stéphanie

Le printemps est arrivé!!! Oui je sais on ne dirait pas! Beaucoup d’entre vous sont même sous la neige, ce qui est quand même assez exceptionnel pour la saison! Pendant que mes amies m’envoient des photos de leurs enfants lançant des boules de neige dans leur jardin, dans le Sud de l’Italie nous savourons le retour des beaux jours. Même si chez nous aussi il a fait gris aujourd’hui, les légumes printaniers sont bien là: radis, asperges, fèves et petits pois! Les températures sont vraiment douces et c’est vraiment agréable de se promener. Je n’ai malheureusement pas beaucoup le temps en ce moment d’en profiter, je travaille sur un autre GROS projet qui me tient très à coeur. Le temps à disposition est serré, mais je vais y arriver!!! Je trouve quand même le temps de publier plein de nouvelles recettes sur le blog, c’est l’esprit printemps, je déborde d’énergie!!  Le mois d’avril sera riche en émotions. Je serai bientôt à Paris pour le VeggieWorld et mon deuxième livre “Des salades qui nous font du bien” sortira en librairie d’ici quelques jours aux Éditions la Plage!! Les fêtes de Pâques se rapprochent aussi. Comme tous les repas de fête et les […]

Chocolats fourrés (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Chocolats fourrés (végétalien, vegan) ? France végétalienne

D?abord, une petite anecdote: pour Pâques, je voulais réaliser des chocolats fourrés en forme de lapin ou de poule (nous avons déjà proposé les ?ufs de Pâques en chocolat l?année dernière). Après avoir fait tous les magasins autour de la ville avec Frédéric de plus en plus exaspéré dans son rôle d

Pashka (fromage frais de Pâques traditionnel russe) - La Valkyrie Végétarienne

Pashka (fromage frais de Pâques traditionnel russe) - La Valkyrie Végétarienne

Voilà une nouvelle étape dans mon histoire d'amour avec le fromage frais vegan maison: la pashka!!c'est très facile à faire, et très bon!!en...

CHEESE-CAKE VEGAN À LA BETTERAVE, POMMES ET GINGEMBRE

CHEESE-CAKE VEGAN À LA BETTERAVE, POMMES ET GINGEMBRE

Pour votre menu de Pâques je vous propose un gâteau original aux betteraves rouges et pommes, parfumé à la cannelle, vanille et au gingembre...

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.