Crème glacée aux carottes

Crème glacée aux carottes

 Depuis que j'ai vu cette crème glacée chez Allotment2kitchen  elle figure sur ma "to do list".  Voilà; c'est fait!  Et ce sera refa...

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Ingrédients : pour 4 personnes 100 g de crème fraiche entière 12, 5 cl de cidre 125 g de sucre gélifiant Des chips de légumes (1 carotte et 1 betterave rouge crues + 1 cuil. à soupe d’huile d’olive + sel et poivre du moulin) 16 noix de Saint Jacques avec...

Cupcakes

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Ingrédients : 125 g de beurre demi-sel 125g de sucre en poudre 2 oeufs 125g de farine 1 sachet de levure chimique de l'extrait de vanille Pour la crème au beurre : 125g de beurre mou 125g de sucre...

Carottes à la crème - Une toquée en cuisine

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Préparées de cette façon la carotte libère tous son arôme et son petit goût sucré se marie superbement avec la crème et les épices. Accompagnement pour 4 personnes Ingrédients: - 1 kg de carottes - 1 feuille de laurier - 1 oignon - Sel, poivre, muscade...

Blanquette de veau - Grain 2 Sucre

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Pour 4 personnes Ingrédients : 600 g de poitrine et de collier de veau, 2 carottes, Champignons de Paris frais, Oignons, Cornichon, Bouquet garni, Sel, Poivre, Beurre, Farine, Crème fraîche entière liquide, 2 jaunes d'œufs, Olives vertes ( facultatif)....

Sabayon aux abricots

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Ingrédients : 500 g d'abricots 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs 100 g de sucre semoule 50 g de farine  10 cl de crème liquide 2 gouttes d'arôme vanille   Lavez et coupez les abricots en morceaux. Les...

Mc flurry maison

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Ingrédients : 100 ml de crème liquide 250 g de mascarpone 200 ml de lait  concentré sucré   Mélangez les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une crème lisse. Versez dans des coupes qui passe...

Sauté de porc à la crème de moutarde - Grain 2 Sucre

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Temps de préparation ; 15 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de sauté de porc, 2 oignons, 3 carottes, 30 g de beurre, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 25 cl de vin blanc, 25 cl d'eau, 20 cl de crème fraîche...

Ricotta au Thermomix - Ève et ses mix

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RICOTTA MAISON    1l lait entier 35 g jus de citron 1/4 c à café sel 135 g de crème   Mettre le fouet avec le lait...

Ricotta - Ève et ses mix

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Recette de la ricotta : 1 l de lait entier 135 g de crème fleurette 35 g de jus de citron 1/4 c à café de sel   ...

Velouté vert de celeri et persil plat à la crème de coco

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...

Carottes à la crème (recette express) - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients: 1 kg de carottes 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 20 cl de crème fraîche liquide entière 1 cuillère à soupe de persil haché Sel-poivre Préparation: Eplucher les carottes et coupez les soit en juliennes soit en rondelles Faites les...

Clafoutis aux carottes - cccuisine

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Ingrédients 900 gr de carottes, 3 œufs entiers + 3 jaunes, 300 gr de crème fleurette, 1 bouquet de coriandre, 80 gr de sucre, sel, poivre. Pour 6 pers prêt en 1h20 Taillez les carottes en dès en dés, cuire à la casserole avec de l'eau à hauteur sucrez,...

Tarte au fromage blanc et raisins

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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 500 g de fromage blanc 10 cl de crème liquide 3 oeufs 40 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 70 g de raisin blanc   Séparer les blancs des...

Saumon sur peau, fenouil à l’orange, crème de carottes - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de saumon (avec la peau) 800 g de carottes 1 oignon rouge 4 bulbes de fenouil 5 cl de vinaigre de vin 20 g de sucre en poudre Le jus d’une orange pressée 2 anis étoilées Quelques graines de fenouil 85 g de beurre...

Poisson en papillote - Ève et ses mix

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Poisson en papillote et épinards à la crème. Ingrédients: 100 g de filets de cabillaud 50 g d'oignons 5 g de concentré de tomates 5 ml...

Carottes Vichy et son pavé de truite - cccuisine

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Ingrédients 4 pavés de truites ,550 gr de carottes,2 échalotes, 3 gousses d'ail, persil, 1 cube bouillon de volaille ,50 gr de beurre, 40 gr d'eau, 10 gr de sucre, 80 gr crème fraîche, sel, poivre Pour 4 pers prêt en Dans le bol mettre les échalotes,...

Ricotta - Ève et ses mix

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Ricotta:avec le Icookin  1000 gramme(s) de lait  entier 135 gramme(s) de crème liquide entière type fleurette ...

Sauté de porc à la crème de moutarde - Grain 2 Sucre

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Temps de préparation ; 15 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de sauté de porc, 2 oignons, 3 carottes, 30 g de beurre, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 25 cl de vin blanc, 25 cl d'eau, 20 cl de crème fraîche épaisse,...

Mousse sucrée carotte et mangue - Shukar Cooking

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Pour 5 : 2 mangues fraîches 1 carotte 2 càs de sucre de canne 1 sachet d’agar agar 2 blancs d’œufs 15 cl de crème légère à 5% 1 càc de sucre Peler et râper la carotte. Réserver quelques filaments pour la décoration. Peler, couper les mangues en morceaux,...

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