Aubergines à la « parmigiana » (Melanzane alla parmigiana) - Les Délices de Mimm

Tags: Plat, Carotte, Pomme de terre, Courgette, Tomate, Canard, Aubergine, Pomme, Orange, Miel, Huile d'olives, Parmesan, Échalote, Ail, Amande, Basilic, Mozzarella, Citron, Vanille, Goûter, Gâteau, Salé, Italie, Caramel, Noël, Conserve, Apéritif, Amuse-bouche, Fruit, Lardon, Belgique, Légume, Aromate, Bruschetta, Fruit à coque, Europe

Les aubergines à la parmigiana, c’est un plat que tout le monde adore chez moi. J’en fais toujours un grand plat car il se conserve...

Source: Les Délices de Mimm

GUACAMOLE EPICE - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tags: Crevette, Pomme de terre, Chou, Courgette, Tomate, Oeuf, Saumon, Petit pois, Lapin, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Maïs, Mirabelle, Cannelle, Thym, Basilic, Mascarpone, Citron, Tarte, Salé, Jambon, Panna cotta, Apéritif, Amuse-bouche, Fruit, Tortilla, Chips, Épice, Omelette, Guacamole, Tacos, Légume, Cèpe

Nous faisons de temps en temps du guacamole maison et nous trempons des chips tortillas dedans, c'est vraiment bon mais à condition de...

Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent

Des tartinades pour l’apéro - Les Délices de Mimm

Tags: Carotte, Pomme de terre, Courgette, Tomate, Canard, Saumon, Pomme, Orange, Miel, Huile d'olives, Parmesan, Échalote, Ail, Amande, Citron, Houmous, Vanille, Goûter, Gâteau, Sardine, Avocat, Salé, Italie, Caramel, Crackers, Noël, Apéritif, Fruit, Tartinade, Lardon, Guacamole, Belgique, Légume, Rillette, Aromate, Plateau, Fruit à coque, Europe

Voici une idée sympa pour l’apéro, on dépose un grand plateau avec des tartinades, plusieurs sortes de crackers, gressins, … et chacun se...

Source: Les Délices de Mimm

Caponata sicilienne - Les Délices de Mimm

Tags: Carotte, Céleri, Pomme de terre, Courgette, Tomate, Canard, Aubergine, Pomme, Orange, Maïs, Miel, Huile d'olives, Parmesan, Oignon, Échalote, Ail, Amande, Olive, Citron, Vanille, Goûter, Gâteau, Salé, Italie, Caramel, Noël, Ratatouille, Apéritif, Amuse-bouche, Fruit, Lardon, Belgique, Pignon de pin, Légume, Caponata, Aromate, Bruschetta, Fruit à coque, Europe

Faute de soleil dans le ciel, on en met dans les assiettes avec cette caponata sicilienne. Il s’agit d’une sorte ratatouille mais à base...

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Saltimbocca de fromage à la sauge et au piment d'espelette - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tags: Crevette, Pomme de terre, Chou, Courgette, Endive, Tomate, Oeuf, Saumon, Lapin, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Mirabelle, Cannelle, Piment d'Espelette, Thym, Piment, Mascarpone, Sauge, Citron, Tarte, Salé, Jambon, Cocktail, Panna cotta, Apéritif, Fromage, Amuse-bouche, Fruit, Saltimbocca, Diner, Légume, Cèpe

Comme promis, vous trouverez cette semaine les recettes de mon diner de samedi soir. Le menu provient du Maxi-cuisine n°55. Amuse-bouches...

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CREVETTES AU CHORIZO - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tags: Crevette, Pomme de terre, Chou, Courgette, Endive, Tomate, Oeuf, Saumon, Lapin, Entrée, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Mirabelle, Chorizo, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Tarte, Salé, Jambon, Cocktail, Panna cotta, Apéritif, Barbecue, Fruit, Légume, Cèpe

Bonjour à tous, ce jour une recette faite au barbecue ! Elle peut se servir comme entrée ou bien tout simplement à l'apéritif. Source :...

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Mousse de betteraves rouges - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tags: Crevette, Pomme de terre, Chou, Courgette, Endive, Tomate, Oeuf, Saumon, Lapin, Betterave, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Mirabelle, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Tarte, Salé, Mousse, Jambon, Cocktail, Panna cotta, Apéritif, Amuse-bouche, Fruit, Légume, Cèpe

Vous pouvez retrouver la recette un peu plus bas (le 7/11/2008) pour mon apéro-dinette. Voici donc l'assiette que j'ai servis à ...

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FOUGASSES ; BRETZELS et VERRINES SURIMI-AVOCAT - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tags: Crevette, Pomme de terre, Chou, Courgette, Endive, Tomate, Oeuf, Saumon, Lapin, Surimi, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Mirabelle, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Tarte, Avocat, Salé, Jambon, Cocktail, Panna cotta, Buffet, Apéritif, Amuse-bouche, Fruit, Fête, Verrine, Fougasse, Légume, Cèpe, Bretzel, Baptême, Fougasse et Focaccia

Trois recettes du buffet salé du baptême de Lucie ce jour : 1 : Fougasses Ingrédients : Pour 2 fougasses : 150g...

Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent

RUBIK'S CUBE FRAÎCHEUR - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tags: Crevette, Pomme de terre, Chou, Courgette, Endive, Tomate, Oeuf, Saumon, Lapin, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Maïs, Mirabelle, Concombre, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Tarte, Salé, Jambon, Cocktail, Panna cotta, Pastèque, Apéritif, Amuse-bouche, Fruit, Légume, Rubik's, Cèpe

Qui n'a jamais joué au Rubik's cube ... Le Rubik’s Cube est un casse-tête inventé par Ern Rubik en 1974, et qui s’est rapidement répandu...

Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent

BEAUJOLETTE MAISON - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tags: Crevette, Pomme de terre, Chou, Courgette, Endive, Tomate, Oeuf, Saumon, Lapin, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Maïs, Mirabelle, Cannelle, Thym, Pain, Mascarpone, Citron, Tarte, Salé, Jambon, Cocktail, Panna cotta, Apéritif, Amuse-bouche, Fruit, Légume, Cèpe

Vous vous demandez c'est quoi une beaujolette ? C'est tout simplement une baguette dans laquelle l'eau est remplacée par du Beaujolais...

Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent

Chips (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Tags: Pomme de terre, Pomme, Maïs, Ail, Salé, Végétalien, Végétarien, Apéritif, Pique Nique, Croustillant, France, Végétal, Chips, Etats-Unis, Enfant, Légume, Aromate, Allégé, Europe

Légère et dorée à souhait, la chips maison toise de ses rondeurs croustillantes ses consoeurs industrielles, synonymes de grignotage intempestif et de calories inutiles. Et c'est vrai: rien de comparable lorsque l'on utilise de belles pommes de terre bio à chair ferme, épluchées, lavées, taillées

Source: France végétalienne

Mini croissants aux anchois et champignons - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tags: Crevette, Pomme de terre, Champignon, Chou, Courgette, Endive, Tomate, Oeuf, Saumon, Lapin, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Mirabelle, Cannelle, Thym, Pain, Mascarpone, Cacahuète, Citron, Poisson, Tarte, Salé, Jambon, Cocktail, Panna cotta, Apéritif, Amuse-bouche, Fruit, Croissant, Anchois, Légume, Cèpe, Mini, Poisson gras

Le 2 juillet cela faisait 26ans que nous nous sommes mariés.Ma fille (tite cacahuete) et son copain était chez nous, nous avons donc...

Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent

VELOUTE DE CAROTTES ET BOULETTES DE FOIE GRAS PANEES - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tags: Carotte, Crevette, Pomme de terre, Chou, Courgette, Endive, Tomate, Oeuf, Saumon, Lentille, Lapin, Pomme, Poire, Orange, Framboise, Abricot, Mirabelle, Miel, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Tarte, Salé, Velouté, Jambon, Cocktail, Foie gras, Panna cotta, Apéritif, Amuse-bouche, Fruit, Foie, Boulette, Légume, Pané, Cèpe, Doigt

Suite à mon opération d'une ténolyse du fléchisseur du 5ème doigt de la main gauche, je ne peux pas cuisiner comme je le voudrais ... je...

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AMUSES-BOUCHE POUR LES FETES - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Ce jour des amuses-bouche pour vos fêtes de fin d'année cuisinés par Papoune et moi-même. Nous les avons fait avec les produits de la...

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Petit apéro entre amis - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Voici comme promis les photos de mon apéritif entre amis. Long de préparation, mais vu qu'il pleuvait je n'avais que ça à faire... ...

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Apéritif - dinette... - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tags: Crevette, Pomme de terre, Chou, Courgette, Endive, Tomate, Oeuf, Saumon, Lapin, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Maïs, Mirabelle, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Tarte, Salé, Jambon, Cocktail, Panna cotta, Apéritif, Amuse-bouche, Fruit, Légume, Cèpe

Mon mari ayant changé de "maison de retraite... il avait invité jeudi soir, ses collégues les plus proches, Joëlle, Ingrid, Patricia,...

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Tortilla apéro - cccuisine

Tags: Pomme de terre, Tomate, Pomme, Cerise, Sel, Poivre, Persil, Ail, Crème, Crème fraîche, Salé, Apéritif, Tortilla, Épice, Omelette, Légume, Paella, Aromate

Ingrédients 4 œufs, 1 pomme de terre,1 càs crème fraîche, épices à paella, bœuf séché, tomates cerises, persil,sel, poivre. Pour 16 pièce prêt en 20 mn Dans un saladier battre les œufs , la crème, les épices, le sel et le poivre. Épluchez et taillez la...

Source: Cccuisine

TOASTS NAUTILUS - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tags: Crevette, Pomme de terre, Chou, Courgette, Endive, Tomate, Oeuf, Saumon, Lapin, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Mirabelle, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Tarte, Salé, Noël, Jambon, Cocktail, Panna cotta, Apéritif, Amuse-bouche, Fruit, Toast, Légume, Cèpe

Pour le jour de Noël, j'ai réalisé des petits toasts avec les produits reçus de mon partenaire Nautilus. Une façon rapide, surtout quand...

Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent

Frites de polenta au parmesan - Cuisiner à ma façon

Tags: Veau, Pomme de terre, Tomate, Pomme, Parmesan, Osso bucco, Salé, Polenta, Apéritif, Saltimbocca, Confit, Nem, Légume, Frite, Parmes, Allégé

Pour changer des frites de pommes de terre, tentez des frites de polenta, plus légères et gourmandes. Ces frites peuvent être servies à l'apéritif avec un peu de confit de tomates par exemple, ou en accompagnement de plat ( osso bucco, veau à la saltimbocca....)...

Source: Cuisiner à ma façon

FEUILLETES APERITIFS A LA SARDINE ET SAUCE BASQUE - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tags: Sauce, Crevette, Pomme de terre, Chou, Courgette, Endive, Tomate, Oeuf, Saumon, Lapin, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Maïs, Mirabelle, Ail, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Sardine, Tarte, Salé, Jambon, Cocktail, Panna cotta, Apéritif, Amuse-bouche, Fruit, Feuilleté, Légume, Aromate, Cèpe, Basque, Pâte

Source : j'ai gouté ces feuilletés au travail et j'ai beaucoup aimé, je les ai refais pour un apéritif à la maison Ingrédients : 1 pâte...

Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent