Brocoli "fritters" en sauce de yogourt

Brocoli "fritters" en sauce de yogourt
Un plat trouvé chez  veganricha .
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Le chou, les choux, n'ont pas un succès fou chez moi.

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Prenez votre chou-fleur et votre brocoli, lavez-les et découpez-les en petits morceaux.

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Ingrédients pour 6 personnes :  400 g de chou-fleur 400 g de brocoli 6 œufs 250 ml de crème fraîche 2 c.

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