Beurre de fraises

Beurre de fraises

En surfant sur le modus du beurre de pommes ... J'ai coupé les fraises en 4, et je les ai fait mijoter doucement, d'abord à couvert,...

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Smiley à la fraise

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Sablés à la confiture - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

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Assalam Aleykoum, bonjours à tous ! Voici une sorte de sablé facile à faire. Fourré à la confiture de fraise et abricot mais vous pouvez aussi remplacer par de la pâte à tartiné pour plus de gourmandise! _ 300g de farine _ 150g de beurre coupé en dès...

Sablés au Citron sans Gluten & Compote Rhubarbe Fraises

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Pour les personnes intolérantes au gluten le mix est vraiment une alternative très inintéressante à la farine de blé  J'ai réalisé ce dessert pour mes parents qui ne mangent pas de gluten et je suis agréablement surprise par le résultat nous nous sommes tous régalés !   Pour 8 personnes 16 grands Sablés Le zeste d'un citron jaune 250 g de mix de farine (en grande surface ou en magasin bio) 125 g de beurre à température ambiante coupé en morceaux 1 œuf 100 g de sucre Travaillez l'ensemble des ingrédients du bout des doigts Formez une boule filmez la et laissez reposer 2 heures au réfrigérateur Préchauffez le four à 170 ° Étalez la pâte entre deux papiers sulfurisé Découpez des biscuits à l'aide d'un emporte pièce Déposez sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé Enfournez 20 min La compote Rhubarbe fraise (pour un pot)  8 cs de sucre blanc 20 fraises (15 si elles sont grosses) 500 g de rhubarbe Épluchez la [...]

Gâteau aux fraises à la chantilly girly! - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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Gâteau aux fraises à la chantilly girly! Gâteau aux fraises à la chantilly girly, bonjour ! Me revoilà de nouveau sur la blogosphère après une petite semaine d’absence, effectivement, j’ai eu une grosse panne de pc et contre ma volonté j’ai du vous abandonner!! Pour me faire pardonner, je reviens avec un gâteau aux fraises rapide que j’ai réalisé pour le gouter des gourmands, avec une belle chantilly rose, chantilly girly que j’ai préparé pour mes filles qui adorent ça!! Ce n’est pas une génoise mais un gateau que j’ai coupé en deux et que j’ai fourré à la crème fouettée avec plein de fraises fraiches et d’amandes effilées. Un gateau moelleux vite fait, bien fait et bien bon qui nécessite aucun temps de repos au frais, c’est vraiment la recette facile pour ceux qui aiment les fraises, l’occasion de faire plaisir aux enfants et ne pas passer des heures en cuisine. J’ai utilisé un petit moule à cake si vous voulez un gros gateau pour un moule de 24 cm de diametre, doublez tout simplement les quantités. ingrédients: 100 grs de beurre mou 100 grs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 175 grs de farine 1pincée de sel 1/2 sachet de levure 2 gros oeufs 8  càs de lait pour la crème: 25 cl de crème liquide entière à 30% de matière grasse minimum 1 sachet de sucre vanillé 2 càs de sucre glace 2 càs de confiture de fraise mixée(sans morceaux) deux feuilles de gélatine (halal pour moi) 1 càc d’arôme fraise quelques gouttes de colorant rouge (facultatif) des fraises des amandes effilées confiture de fraises sans morceaux sucre glace cake aux fraises facile travailler le beurre en pommade ajouter les sucres et bien battre à l’aide du robot puis ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout puis le mélange farine/levure tamisée en alternance avec le lait et le sel verser dans un petit moule à cake beurré et fariné enfourner 25 à 30 minutes à 180 ° four préchauffé selon la taille du moule puis laisser complètement refroidir monter la crème très froide en chantilly au batteur ou robot dès que la crème commence à faire des sillons ajoute les sucres et fouetter jusqu’à ce qu’elle devienne mousseuse pour plus de détails suivre les étapes comme ici: une chantilly bien réussie! faire ramollir la gélatine dans 3 càs d’eau puis mélanger confiture, colorant et arome ajouter la gélatine essorée et bien mélanger puis ajouter la chantilly en 3 fois en mélangeant bien après chaque ajout couper ensuite le gâteau en deux puis tartiner la 1ère partie de chantilly rose enfoncer des fraises un peu partout puis recouvrir de la 2ème partie du gâteau badigeoner le cake de confiture de fraises et le recouvrir d’amandes éffilées grillées décorer avec des fraises entières et saupoudrer de sucre glace et couper le gâteau aux fraises en tranches et régalez-vous ! BON APPETTIT!! dessert biscuit fraises gateaux algeriens genoise gâteau Sommaire : Nom de la recette : gâteau aux fraises à la chantilly girly SarahPublie Le : 2012-03-13Temps de preparation : 15MTemps de cuisson : 35M Temps total : 50M

Sablés au Citron sans Gluten & Compote Rhubarbe Fraises

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Lapin en Gâteau de Pâques

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Ingrédients pour 8 personnes: . 200 gr de chocolat noir . 120 gr de beurre . 120 gr de sucre en poudre . 100 gr de farine . 8 gr de levure . 4 oeufs Pour la garniture: 300 gr de fraises Pour la cou…

Recette Facile Fraisier Crème Mascarpone

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Ingrédients 4 ?ufs 60g de sucre 100g de farine 25g de beurre 1 cuillère à café de levure  500g de fraises 33cl de crème fl...

Sablé breton, crème caramel beurre salé et fraises - Les petits plats de Béa

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Voici le gâteau servi le jour de la fête des mères de l'année dernière. Il pourrait vous inspirer pour dimanche prochain. C'est Lou du blog Une aiguille dans le potage qui nous a proposé cette recette de Christophe Adam, l'année dernière à la même époque...

Crumble de Mangues & Fraises

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Ingrédients pour 4 personnes: . 250 gr de morceaux de fraises . 250 gr de mangue en dés . 60 gr de sucre (+ 1 c.à.s pour les fruits) . 60 gr de beurre . 60 gr de farine . 1 c.à.s de cassonade P…

Tarte aux Fraises à la Crème Pâtissière Vanillée

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Avant de déguster ce grand classique il faudra faire une pâte sucrée sablée et une crème pâtissière à la vanille… Allez c’est parti! Ingrédients pour 8 personnes: . 300 gr de fraises . …

Recette Fraisier Rond Facile

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Ingrédients 4 ?ufs 60g de sucre 100g de farine 25g de beurre 1 sachet de levure  500g de fraises 33cl de crème fleurette 25...

Recette - Quatre-quart au companion - La cuisine de Martine

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Une recette faite en un tour de main. Le gâteau obtenu est incroyablement moelleux, aéré et délicieux. Parfait pour le  petit déjeuner, au goûter ou bien en dessert accompagné d’une coupe de fruits au sirop.. Pour un cake: 4 oeufs Même poids de sucre cristallisé Même poids de farine Même poids de beurre 3/4 d’ …

Ma Tarte aux Fraises Cuites

Ma Tarte aux Fraises Cuites

Ingrédients pour 4 personnes: . 2 oeufs . 120gr de beurre fondu + pour le dessus de tarte + pour le moule . 100gr de sucre – 150g de farine fluide . 400gr de fraises coupées en 2 . 1 c.à.s de…

Gateau aux fraises - Les petits plats de Béa

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Ingrédients pour 8 personnes 150 g de farine 110 g de sucre 1/2 sachet de levure 2 ?ufs entiers 10 cl de lait 100g de beurre fondu 1cuillère à café de vanille liquide préchauffer le four à 200° mélanger la farine, le sucre et la levure battre les ?ufs...

Index Glaces

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Glace au Lait de Noisette, Miel et Praliné {presque végé} Glace Caramel au Beurre Salé Glace Cookie Dough Glace Fraise Glace Magnum au Praliné Glace Magnum Caramel Glace Magnum au Chocolat Glace Ma…

Cobbler aux Fraises

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Ingrédients pour 6 personnes: . 600 gr de fraises lavées et équeutées + 120 gr de sucre . 30 cl de lait d’amande . 140 gr de farine . 120 gr de sucre . 120gr de beurre fondu . 8 gr de levure …

Tarte Cacaotée aux Fraises

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Ingrédients pour 8 personnes: Pour la pâte sablée au cacao: . 125gr de farine . 100gr de beurre ramolli . 60gr de sucre glace . 25gr de cacao . 1 c.à.s d’eau . 1 jaune d’oeuf . 1 pincée…

Crumble de Fraises au Sirop de Rose

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Ingrédients pour 6 ramequins: . 500gr de fraises lavées et équeutées . 4 c.à.s de sirop de rose . 100gr de farine .  100gr de cassonade . 100gr de beurre . 100gr de poudre d’amandes Coupe…

Cookies aux 2 chocolats et aux fraises - Les recettes de Zaza .

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Une envie de Cookies mais envie de les faire autrement ... j'ai donc refait la recette de Cyril Lignac en diminuant les proportions de sucre , de chocolat et de beurre et ai ajoutée quelques morceaux de fraises sur certains n'étant pas sur du résultat...

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