Le jardin est bien arrosé en ce moment.
Ces dernières semaines je n'ai pas trop d'idées pour accompagner mes pâtes .
Aujourd'hui j'ai fait une sauce avec de la tomate du jardin et de la patate douce de mon panier de légumes.
Des tomates rondes et des tomates cerises bien rouges rôties au four avec de l'origan puis filtrées au presse-purée pour obtenir une belle "passata" de tomates.
Des pâtes et du fromage , tout le monde aime ! J'ai rajouté en plus des brocoli - en bocaux faits maison ! j'ai mis dans ma sauce du fromage frais, du gorgonzola du comté râpé et sur le plat du parmesan ! Je trouve cela très gourmand, pas vous ? Il faut.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
J'adore le pesto ! Bon ce n'est pas encore la saison des tomates du jardin ni du basilic !!!! Je vais encore attendre un peu.
Voici une recette de curry qui a ravie toute la famille, ce curry est bien parfumé et plein de bonnes choses.
L'été est pour moi les vacances mais aussi faire des bocaux pour l'hiver ! Le mois dernier j'ai fait des conserves de haricots verts de la sauce tomates et de la concassées.
Comme tous les vendredis je prépare un plat de pâtes ! Aujourd'hui c'est un plat de lasagne super gourmand et végétarien, il a plein de légumes de mon panier du maraicher comme le brocoli et les tomates , de la bonne sauce tomate maison et surtout l'ingrédient.
Je crois que je ne vais rien vous apprendre en vous disant que la cuisine est une vraie passion pour moi.
Voici un petit plat rapide, facile et plein de saveurs : les aubergines rôties accompagnées de sauce au tahini.
C'est encore la saison de manger des salades, moi je suis fan !!! Aujourd'hui je vous propose une salade de pommes de terre , haricots verts et courgettes rôties au four !!!! Trois ingrédients que j'avais dans mon panier de légumes ! A préparer la veille.
Les réseaux sociaux me donnent beaucoup d'idée pour cuisiner.
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