Madrid

Madrid
Pour la première fois nous n'avons pas passé les fêtes de fin d'année à la maison ! Nous sommes allés à Madrid .

Les recettes similaires


GATEAU MAILLOT DE FOOT REAL DE MADRID

GATEAU MAILLOT DE FOOT REAL DE MADRID

Amis du jour, bonjour Voici le dernier gâteau en pâte à sucre.

Des haricots blancs au chorizo à Madrid

Des haricots blancs au chorizo à Madrid

A Madrid ce plat était présenté en entrée, un peu comme une soupe consistante.

Tapas « Mesón del Champiñón » à Madrid Champignons farcis au chorizo

Tapas « Mesón del Champiñón » à Madrid Champignons farcis au chorizo

Dans les contreforts de la plazza Mayor de Madrid un endroit typique, « Mesón del Champiñón ».

Une semaine à Madrid, Barrio de Las Letras

Une semaine à Madrid, Barrio de Las Letras

Madrid est une de nos destinations préférées en Espagne.

Madrid - ce qu'il faut voir....

Madrid - ce qu'il faut voir....

Il y a des musées à voir absolument si on va à Madrid.

Carte postale gourmande de Madrid

Carte postale gourmande de Madrid

Je vous invite aujourd?hui à découvrir la capitale espagnole à travers une nouvelle carte postale gourmande.

Madrid - le marché de San Miguel

Madrid - le marché de San Miguel

C'est si beau et bien présenté, que j'ai eu envie de tout gouter !!! Ce marché n'est pas le plus grand, il a été bâti en 1914.

Roscon de reyes : une couronne des rois à Madrid

Roscon de reyes : une couronne des rois à Madrid

En cette période d' Épiphanie , j'ai découvert une spécialité espagnole identique à notre couronne des rois  parfumée aux écorces d'orange .

Gâteau au chocolat, coco, crème et bananes

Gâteau au chocolat, coco, crème et bananes

Je vous ai déjà parlé de Lucie Barthélémy, c'est une danseuse qui vivait d'abord à Munich et maintenant elle vit à Madrid.

Citron glacé-vodka mousseux

Citron glacé-vodka mousseux

Un petit cocktail qui a jailli de mon imagination en buvant un granité mousseux à Madrid, un jour.

Cocido Madrileno

Cocido Madrileno

Après l?avoir dégusté à Madrid j?ai choisi de vous proposer la recette du Cocido Madrileno dont je dirais qu?il s?agit d?une sorte de pot au feu aux pois chiches.

Mon chocolat chaud à l'ancienne

Mon chocolat chaud à l'ancienne

Pas d'eau, pas de cacao, pas de crème, pas de fécule (comme à Madrid, beurk) encore moins de poudre industrielle type Nesquik (plutôt mour.

Tapas de pommes de terre

Tapas de pommes de terre

Des tapas dégustés à Madrid, chez Estado Puro.

Roscon de Reyes

Roscon de Reyes

En cette fête de l'Epiphanie, je propose ma recette préférée, la roscon de Reyes découverte à Madrid, il y a quelques années.

Tripes à la madrilène

Tripes à la madrilène

A Madrid, on ajoutait parfois des tranches de boudin noir poêlé, ça allait parfaitement ensemble.

Croquettes au fromage et jambon ou croquetas

Croquettes au fromage et jambon ou croquetas

Une idée pour fêter Mardi Gras, des croquettes qui me rappellent les tapas à Madrid, les fameuses croquetas….

Boulettes de viande au chorizo

Boulettes de viande au chorizo

Boulettes de viande au chorizo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boulettes, pommes de terre sauce tomate

Boulettes, pommes de terre sauce tomate

Boulettes, pommes de terre sauce tomate au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Bœuf braisé à la Guinness

Bœuf braisé à la Guinness

Bœuf braisé à la Guinness au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Bolognaise pour pâtes

Bolognaise pour pâtes

Bolognaise pour pâtes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.