Les recettes de Eric Ticana, chef sushiNiveau de difficulté : moyen
Idéal pour un apéritif ces petits toasts tout saumon sont simples et rapides à faire.
Le saumon gravlax est un saumon cru, mariné dans du sel et du sucre.
Rouleaux de Saumon Fumé sur Salade Découvrez cette délicieuse recette de rouleaux de saumon fumé sur un lit de mesclun, idéale pour un repas léger et savoureux.
Rien de tel qu’une bonne salade pour composer un repas léger.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Les beaux jours arrivent et avec eux des envies de salades composées : pourquoi ne pas tester les salades jar, ces salades en bocaux très tendance ?
Pour les fêtes de fin d'année, offrez à vos invités une entrée froide raffinée avec cette tranche de saumon farci à la mousse d'églefin et de crevettes, relevée de saumon fumé.
TERRINE OU PAIN DE SAUMON FRAIS ET SAUMON FUMÉ À L'ANETH Entrée fraîche et un peu festive que je fais assez régulièrement accompagnée d’une mayonnaise maison bien sûr ou d’une sauce mousseline .
Rillettes de saumon frais et saumon fumé Voici une idée apéritive facile à réaliser, et qui s'accorde avec presque tout.
Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.
TERRINE OU PAIN DE SAUMON FRAIS ET SAUMON FUMÉ À L'ANETH Entrée fraîche et un peu festive que je fais assez régulièrement.
Carpaccio de saumon fumé au citron vite fait et un régal.
Découvrez comment vous rassasier par temps de canicule, avec cette salade de crudités et saumon.
Salade haricots verts et saumon fumé salade haricots verts Préparation : 30 minutes Pour 4 personnes 4 tranches de saumon fumé (j'ai choisi un saumon de Norvège, pure origine de chez Kritsen, issu d'une aquaculture responsable) 400 g de haricots verts.
Ingrédients pour 4 personnes: 250 gr de saumon fumé en tranches 2,5 dl de crème fleurette 400 gr de fromage.
Grand retour de Boby ,oui J-3 avant les grands repas de fêtes,voici ma recette de saumon de saison et qui vas vous faire devenir le N°1 en cuisine,à vos casseroles les amis…… saumon aux…
Plat cousin du Bœuf Wellington, le Saumon Wellington est un saumon cuit en pâte afin qu'il reste tendre, et avec du homard ou du crabe, c'est un pur délice !
Voici une petite assiette complète pour un repas à la maison bien agréable et gourmand.
Recette facile de saumon mariné au poivre timut.
C'est toujours sympa de présenter des verrines à l'apéritif :-) Celles-ci vous pouvez même les préparer la veille, la mousse se garde très bien et la chantilly au siphon peut se conserver 3 jours.
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