Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
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Voici deux variétés de betteraves anciennes.
Une entrée salée-sucrée qui ravivra vos papilles Pour 3 personnes 2 betteraves cuites 100g de sucre 10cl de vinaigre de xerès 60g de foie gras cuit 15cl de crème liquide entière Préparer en premier la chantilly pour la réserver au froid : dans un plat.
Recette N°873 Recette en cours d'écriture .
Niveau de difficulté : facile
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Cela faisait déjà très longtemps que je voulais faire du saumon gravlax mais, vu que cela nécessite 48h de patience, je n'avais pas encore.
Une Mousse de betterave au yaourt en verrines et toute en couleur, à servir très fraîche pour commencer en beauté le repas.
Une bonne surprise de douceur et de saveur pour cette purée de betterave.
Toujours pour m'engager dans Octobre Rose, j'ai préparé des pâtes à la crème de betterave.
Un houmous de betterave au cumin, absolument délicieux et qui vraiment est très différent du traditionnel houmous que j'apprécie beaucoup.
Verrines betterave rouge et asperges vertes Une recette du site « Notrefamille.
Coucou ! Cela fait un moment que j'ai envie de tester le mélange betterave-carotte, et ça y est ! Je me suis lancée ! 😍 J'ai inclus une betterave dans ma poêlée de choux aux carottes, je suis plutôt contente du résultat (à part le fait que la betterave.
Pour la préparation de deux bocaux de concassée de betterave crue Il vous faut : 1 betterave crue 1 gousse d'ail frais 4 càs d'huile d'olive 2 càs de vinaigre balsamique 1 càs de moutarde forte 1 chèvre cendré Sel, poivre noir Ciboulette Epluchez la.
Après la tartinade de betterave et le houmous à la betterave , voici la tartinade de betterave au fromage frais.
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