Bûche aux fruits de la passion et au chocolat au lait

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Je déclare la saison des bûches ouvertes ! Après des jours et des nuits de négociation avec moi-même :-) mon choix s'est porté .

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Une bûche fruitée qui fait voyager nos papilles… Après la bûche au chocolat de Noël, je suis repartie sur des notes fruitées pour notre dernier repas en famille de l'année ! 😜 Ma bûche est composée d’une mousse au fruit de la passion (parce que j’adore.

Bûche aux fruits de la passion

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Préparation : 30 min  Cuisson : 20 min Ingrédients pour 6 personnes : 8 à 10 fruits de la passion  300 g de fromage blanc  150 g de sucre en poudre  4 feuilles de gélatine  Pour le biscuit : 80 g de Farine Fluide Francine  3 gros œufs  100.

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Qui a dit que l’on ne mangeait des bûches qu’à Noël, c’est aussi bien agréable de les déguster au cours de l’année.

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