Purée de brocolis

Purée de brocolis
Une recette très simple qui change de la purée de pomme de terre classique : La purée de brocoli ! Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?

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Purée de brocolis  crevettes et st jacques du blog cccuisine.over-blog.com

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Ingrédients 500 gr de brocolis, 20 gr de beurre, 1 cube bouillon de légumes Pour 2 personne prêt en 10 mn Couper le pied du brocolis , puis détacher les fleurettes et les cuires 10 mn dans une casserole d'eau bouillante agrémenter du cube Mixer les brocolis.

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