BRUNCH : OEUFS BROUILLÉS & BACON GRILLÉ

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Ce matin, mon petit Chef avait une envie de ptit déj à l'anglo-saxonne, américain, bref un ptit déj salé de type intercontinental .

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Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes  Temps de Cuisson 30 Minutes   • 3 pommes de terre moyennes pour rissoler • 5 œufs • 100 ml de lait • 3 tranches bacon • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive • Sel et poivre 1.

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Souvent quand je suis seule le midi, j’ai un peu la flemme de me faire à manger mais entre la flemme et la faim c’est souvent la faim qui gagne.

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Demain, c'est dimanche et j'ai pris l'habitude de me faire un petit déjeuner un peu plus sympa avant d'aller bosser le dimanche, histoire de me motiver pendant que les autres font la grasse matinée, et j'ai honte de le dire mais c'est outre manche que.

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