
Cet été j'ai mis des haricots verts en bocaux, maintenant qu'on est en automne et bientôt en hiver, je profite des mes bocaux maison !!!!! J'ai fait un plat simple à faire, avec des produits simples et pas trop cher : un one pan riz, on cuit tout dans.
Comme tous les vendredis je prépare un plat de pâtes ! Aujourd'hui c'est un plat de lasagne super gourmand et végétarien, il a plein de légumes de mon panier du maraicher comme le brocoli et les tomates , de la bonne sauce tomate maison et surtout l'ingrédient.
Nous on aime les pâtes , on en mange au moins une fois par semaine.

Voici une recette de curry qui a ravie toute la famille, ce curry est bien parfumé et plein de bonnes choses.

Aujourd’hui, on fait le plein de vitamines C avec le brocoli.

Pendant notre séjour aux USA l'été dernier j'avais adoré une salade de brocolis achetée dans le stand traiteur d'un supermarché, à base de brocolis crus, bacon, noix de cajou et d'une sauce crémeuse.

Épaisse et ronde, cette tourte aux brocolis est d'une finesse exquise.
Cette année a été une année à tomates ! J'en ai eu vraiment beaucoup et on en a bien profité.

Ce soir je vais tester des croquettes de brocolis .
Les gnocchi c'est super bon, n'est ce pas ????? Les gnocchi sont à base de pommes de terre mais ici ils sont au brocoli , oui au brocoli !!!! La recette est vraiment facile à faire et la pâte est malléable, on forme très facilement les gnocchi.
J'ai souvent des fonds de paquets - riz, pâtes, lentilles, haricots secs.
Des pâtes et du fromage , tout le monde aime ! J'ai rajouté en plus des brocoli - en bocaux faits maison ! j'ai mis dans ma sauce du fromage frais, du gorgonzola du comté râpé et sur le plat du parmesan ! Je trouve cela très gourmand, pas vous ? Il faut.
Je fais souvent de la polenta c'est vite fait et c'est nourrissant.
Je suis allée au marché et j'ai cuisiné immédiatement le brocoli, je l'ai cuit puis mixer avec des épices.
Tous les jeudis je me rends au marché et achète mes légumes pour la semaine.
Il me restait une tête de brocoli , je l'ai cuite mais après qu'est ce que je fais avec ? Pas assez pour deux.
Ces derniers temps j'aime bien cette méthode de cuisson, on met tout dans une même casserole et on cuit tout ensemble.
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