Ingrédients (+/- 6 bols) 1 broccoli 1 petit blanc de poireau 1 branche de céleris 1 oignon 2 gousses d'ail .
A delicious pork stir-fry with broccoli still a bit crunchy and a creamy sauce …
Amish Broccoli Casserole Cette recette contient des ingrédients très basiques, fidèles à la cuisine Amish.
A delicious pork stir-fry with broccoli still a bit crunchy and a creamy sauce …
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Une bonne petite soupe bien veloutée, une bonne tartine de cheddar et de gruyère pour l’accompagner, que c’est bon quand il fait bien froid dehors !! Sans oublier la touche de croquant …
Si ce n'est pas déjà fait, cuire rapidement le brocoli à la vapeur 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'il soit presque tendres mais encore ferme.
Lors de mon escapade à Milan , j'ai acheté une revue de cuisine, toujours la même depuis des années maintenant.
A tasty dish in sauce that is suitable for many restrictive diets: vegan, gluten free, lactose free
Recette inspirée de la bible de la cuisine italienne La Cuillère d'Argent (Il cucchiaio d'argento), j'ai utilisé ici des pâtes gramigna rapportées d'Emilia Romagna (région de Bologne) moitié aux épinards, moitié natures, mais d'autres pâtes tubulaires.
Dernier jour du mois, donc escapade en cuisine, avec une « rentrée des légumes » bien sympathique !! Ce mois-ci, je devais donc aller piocher une recette chez Mam’presso…
Recette inspirée du sud de l’Italie,ou on utilise plutôt les orecchiettes avec les rapinis(le cousin du brocoli!).
Un bon plat de pâtes qui associe les brocolis ! 500 g de Pantacce ou des pâtes courtes 1 tête de brocolis ou des surgelés 2 gousses d'ail 125 g environ de lardons sel poivre piment Chauffer une grande quantité d'eau salée.
Encore une frittata ! vous pouvez tranquillement vous douter que je suis en train de vider mon frigo.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Avec les températures en baisse, les bons veloutés réconfortants sont de retour! Il m’est déjà souvent arrivé d’ajouter quelques fanes de radis dans mes veloutés de légumes mais là c’est la première fois que j’en mettais autant.
Un velouté simple sublimé par le chorizo croustillant et délicatement surmonté d'une crème de roquefort.
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