Graines de chia ou graines de lin : lesquelles choisir ? - Graines de chia ou graines de lin ? Petit comparatif pour départager ces deux graines si bonnes pour la santé ! Les graines de chia et de lin, deux graines…
Pain aux graines de pavot au thermomix ,un délicieux pain moelleux aux graines pour votre goûter ou petit déjeuner, ici la recette thermomix.
Pain cocotte de Mimi Coucou mimi j'ai réaliser ta recette un pain excellent j'ai juste rajouter des graines de tournesol et des graines de citrouille un pain excellent Mets la bonne blague c'est que j'ai pas fait gaffe au très grosse quantité.
Lorsque j'ai préparé mon premier pain cocotte aux graines de lin j'ai été bluffée par le résultat de cette alchimie d'un pain qui cuit et dore dans une cocotte fermée.
Voici la recette du pain cocotte aux graines : d'une facilité déconcertante, ce pain à la mie moelleuse et à la croûte dorée va vous bluffer !
Une autre recette de pain cocotte ici à la farine de blé et aux graines de courges.
Pain maison à base de farine d'épeautre aux graines de sésame, pavot, courge, lin et tournesol cuit en cocotte à faire avec ou sans Thermomix
Un beau pain cocotte fait maison à la farine d'épeautre et aux graines de tournesol et de lin
Une autre recette de pain cocotte ici de façon basique, toute simple à faire avec juste des graines de sésames sur le dessus.
Ingrédients 500 g de farine 300 g d'eau 25 g de levure fraîche 10 g de sel 60/80 g de mélange de graines au choix: pignon, tournesol, courge, pavot, sésame, lin Mettre l’eau et la levure dans le bol et programmer 3 minutes à 37° Vitesse 2 avec le gobelet.
Dans un billet précédent je vous proposais la recette du pain cocotte au levain et céréales.
Il faut bien avouer qu’avec cette chaleur on a beaucoup moins envie d’allumer le four, qui plus est pour y faire cuire du pain à haute température.
Quand tu n'as pas réveillé ton levain et qu'il est en mode sommeil au réfrigérateur.
J'ai bien vu à plusieurs reprises ce type de recette passer ici et là sans jamais approfondir ma lecture jusqu'à la publication de Lou du joli blog Une aiguille dans le potage.
J'ai préparé ma pâte la veille pour gagner du temps le lendemain.
Cette recette a été réalisé avec mon Cook’In mais elle peut être faite à la main et l’huile de coude !!! Ingrédients : 310 ml d’eau 1 sachet de levure GOURMANDISES pain de campagn…
J'adore vraiment ce mode de cuisson pour mes pains, qui sont super beaux et très bons .
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Les avis