Semi complet
45 recettes
Petits Pains à la farine semi-complète - MECHOUIA
Depuis quelques années déjà, je m'amuse à faire différent pain et à explorer toute les possibilités. La qualité de la farine est très importante également, j'ai découvert différente farine avec différente mouture provenant de moulin du coin. N'hésitez...
Biscuits « Graham Crackers »
Biscuits traditionnels américains à base de farine semi-complète et parfumé au miel. Principalement destinés à confectionner la croûte des Cheese-Cakes américains.
Cupcakes de cervelle pour Halloween - Quand Julie Patisse
Halloween c’est déjà lundi et ma dernière recette sera … Des cupcakes avec un glaçage cervelle au chocolat blanc (je viens de parler à ma maman qui n’a pas osé les manger pendant mon absence trouvant cette couleur trop douteuse). Vous allez voir encore une fois, c’est une recette simple à réaliser !! J’ai hâte de les présenter aux amis de mon frère pour sa fête de lundi ^^!! Ingrédients (pour 18 cupcakes): 150g de cassonade 85g de farine semi-complète T110 85g de farine de Gruau T80 (offert par la marque) 75g de cacao non sucré (type Vanhouten) 150g de lait 110g d’huile neutre (l’huile de pépin de raison de La Tourangelle est top!) 3 œufs 1 sachet de levure chimique En option: des pépites de chocolat Pour le glaçage: 135g de beurre mou 55g de mascarpone 225g de sucre glace 225g de chocolat blanc à pâtisser Commencez par préchauffer votre four à 180°C en mode chaleur statique (sinon vos muffins vont déborder de partout …). Dans un saladier fouettez la cassonade et les œufs puis ajoutez le lait et l’huile. Fouettez bien le tout avant de versez les farines, le cacao et la levure. Mélangez pour obtenir une pâte …
Chocolat de Noël & brownies - Un arôme 2 chefs - Quand Julie Patisse
Je suis passée chez Un arôme 2 chefs la semaine dernière, je suis repartie avec plusieurs produits dont ces chocolats de Noël Valhrona. Ils sont super bons mais je ne voulais pas juste vous en parler comme ça… J’ai donc décidé de les incorporer à un brownie parfait pour le goûter. Vous pouvez les acheter dans leur boutique. Voici les prix: 4€ les 100g 6€ le coffret Ils sont simples mais vraiment super bons!!! Passons au brownie, pour ceux qui ne le savent pas… Je suis retournée vivre chez mes parents le temps que ma maison se construise. Du coup, je cuisine plus dans ma cuisine et ma maman avait un four horriblement vieux et qui ne fonctionnait plus très bien mais elle vient de s’en offrir un tout neuf. J’ai profité de cette recette pour le tester!! 😀 Ingrédients : 200g de chocolat noir 100g de beurre 35g d’huile de noisette 100g de farine 50g de farine semi-complète 150g de cassonade 2 œufs 1 cc d’extrait de vanille 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 50g de cerneaux de noix 50g de chocolat de chez Un arôme 2 chefs Hop hop hop on préchauffe son four à 180°C. …
Pain semi-complet - les délices d'ellena
-30 grs de beurre -10 grs de sucre en poudre -10 grs de lait en poudre -460 grs de farine semi-complète -1 sachet de levure spécial...
Baguettes rustiques - Les douceurs de mon enfance
Superbe baguettes rustiques réalisées à partir de mon livre " 80 pains maison " des édition Atlas . Ingrédients pour 2 baguettes : 250 g de farine 150 g de farine semi-complète ( T80 ) 1 sachet de levure de boulanger déshydraté 200 ml d'eau 2 c à café...
Gâteau au yaourt à la farine semi-complète - Les douceurs de mon enfance
1 yaourt nature ou aux fruits ( nous pêche en morceaux ) 1/2 pot d'huile de tournesol 2 pot de sucre non raffiné 2 oeufs 3 pot de farine semi-complète T110 1/2 sachet de levure chimique 40 g de pépites de chocolat Préchauffez le four 180° chaleur tournante...
Pain semi-complet aux noix et au miel - Les douceurs de mon enfance
Je viens de faire un excellent pain pour la semaine pour mon petit déjeuner Il est excellent c'est un pain avec de la farine semi-complète des noix et du miel Je viens de le goûter et bien je peux vous dire que c'est une recette que je garde il...
Pain cocotte semi complet graines de tournesol et de courge - Les douceurs de mon enfance
Pain cocotte de Mimi Coucou mimi j'ai réaliser ta recette un pain excellent j'ai juste rajouter des graines de tournesol et des graines de citrouille un pain excellent Mets la bonne blague c'est que j'ai pas fait gaffe au très grosse quantité...
Pain de mie semi-complet cuisson cocotte terrine - Les douceurs de mon enfance
Bonjour les cooinautes Encore une belle journée qui nous attend aujourd'hui je vous présente mon pain de mie semi-complet Pour qu'il soit en portion de 30 grammes j'ai voulu faire un petit pain de mie pour mieux le trancher et pouvoir congeler ses...
Brunschetta béchamel jambon - Les douceurs de mon enfance
Aller c'est partie Brunschetta Recette : 7 tranches de pain de mie semi-complet fait maison (ou pas) Une béchamel fait maison 7 demi tranches de jambon (de dinde pour moi) Fromage râpé Préparation : 1•couper votre pain de mie en tranche le poser...
Photos de nos recettes que l'on renouvelle avec plaisir ainsi que des variantes - Les douceurs de mon enfance
Nos nouveau fromages de la semaine un superbe gâteau que ma fille de 16 ans avec ma petite fille et mon petit fils ont fait une belle grenouille j'aooore un autre façonnage et une cuisson en cocotte de notre pain de mie semi-complet...
Pain de mie semi-complet au petit-lait et aux lardons - Les douceurs de mon enfance
Alors ce weekend j'ai refait ma réserve de pain de mie semi complet pour la semaine et cette fois-ci j'ai rajouté des lardons et à la place du lait j'ai mis du petit-lait du fromage que je suis en train de préparer j'ai x 2 les ingrédients de la...
Salade de Couscous Semi-Complet & Moules | Je cuisine donc je suis
Salade de semoule de blé avec des moules et des tomates.
Cake à la bière de châtaigne
Inspirée d’un cake irlandais, voici mon cake à la bière de châtaigne. Les quantités ci-dessous donnent un gros cake, ou deux cakes moyens, il peut aussi être cuit dans un moule à gâteau rond,…
Cake kale chèvre
Une bonne association, ce mélange! Ingrédients : 70g de feuilles de chou (préparées sans les côtes) 80g d’huile d’olive 100g de chèvre en bûche 170g de farine semi complète 1 cuil à so…
" Miam " Pizza Normande en Duo Pizza Artichaut and co - "MIAM" La cuisine de Cath
Ce soir c'est Pizza ... Une Pizza Normande avec une pâte maison à la Farine T110 semi complète ! Cette farine donne un petit goût de...
" Miam " Pain semi-complet aux céréales - "MIAM" La cuisine de Cath
Toujours mon sac de farine T.110 à épuiser ( farine semi-complète ) Il doit m'en rester dans les 3 kilos, bha oui ça descend pas vite...
" Miam " Tarte aux Tomates Colorées ( pâte sablée semi-complète ) - "MIAM" La cuisine de Cath
Je vous avez dis il y a quelques temps que j'avais acheté à la fête du...
" Miam " Hamburger Pulled Pork Barbecue ( farine semi-complète à l'épeautre ) - "MIAM" La cuisine de Cath
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait et que l'on n'avait pas mangé de Hamburger.. Alors ce soir ce sera Hamburger, avec du...