Pourquoi le lapin est une viande plutôt mal comprise en cuisine ?

Pourquoi le lapin est une viande plutôt mal comprise en cuisine ?
Découvrez pourquoi le lapin n’est ni sec ni compliqué à cuisiner.

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Le lapin est un produit que je cuisine très peu.

SAUTÉ DE LAPIN FAÇON FAFA PAR DAVID GALLIENNE [#RECETTEDECHEF #LAPIN #BISTROTLAPIN #LOEULETPIRIOT #MADEINFRANCE]

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C'est un plat de sauté de lapin que je vous propose à la façon du chef étoilé David Gallienne.

Civet de lapin réunionnais - lapin en civet façon Édith

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Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.

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Le lapin est une viande tendre et peu grasse qui convient bien à un repas entre amis.

Tu veux du rabe de rable mon lapin? »râble de lapin provençale « 

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Bon coucou à tous mes copains et copines,aujourd’hui je vais vous donner la recette du petit lapinou à la provençale,papier crayon c’est parti mon kiki….

Boulets sauce lapin (sans lapin!)

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C’est vrai, mon ami est venu avec sa copine et devinez comment elle s’appelle ? « Chantal » ! Et oui, comme la chanteuse.

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