

Je vous présente aujourd'hui une bûche roulée faite avec de la pâte de nougat maison mélangée à une chantilly mascarpone, recette transmise par Alexandra, conseillère Demarle que vous pouvez trouver sur facebook que je remercie pur cette superbe recette.
Lundi dernier j'ai testé au travail en cours de cuisine, la bûche roulée noix de coco, chantilly et pâte à tartiner noix de coco ; et bien cette semaine on refait à peu près le même style sauf que c'est avec de la pâte à tartiner spéculoos maison.

J'ai voulu faire le test d'une bûche roulée noix de coco au travail (au centre d'animation) grâce à une recette donnée par Alexandra Royon conseillère Demarle qui a proposé cette recette via Face book.

Le 25 décembre j'ai pris l' habitude de préparer 2 bûches à mes convives.

La voici enfin, ma première bûche 2019 !!! (La seconde arrivera plus tard dans le mois parce que je fête Noël très tard cette année, désolée :().

Bûche roulée fruits de la passion: Réaliser une délicieuse recette de bûche roulée fruits de la passion, kumguats à la vanille de Madagascar.

Bûche roulée clémentines et vanille de Madagascar: Réaliser une délicieuse recette de bûche roulée aux clémentines et vanille de Madagascar.

Mieux vaut tard que jamais, voici ma première recette de bûche 2021.

Cette bûche roulée framboises mascarpone est très simple et rapide à préparer.

Aujourd'hui je vous propose une bûche roulée avec une ganache montée au chocolat au lait et au mascarpone.

Aujourd'hui je vous propose une bûche roulée au chocolat praliné.

Pour cette dernière bûche de l'année, je vous propose celle choco-praliné de La main à la pâte ! Qui est gourmand? On file en cuisine.

Succombez à ma délicieuse bûche roulée au chocolat framboises composée d'une génoise hyper moelleuse, d'une ganache au chocolat et des framboises !

Ma première bûche roulée !!! j'avoue que j'en suis fière car je la trouve très jolie et très bonne .

Astuces de pâtissier pour réussir une bûche roulée au chocolat et praliné parfaitement équilibrée : biscuit souple, crème onctueuse et roulage sans fissures.

C'est pour moi l'alliance parfaite dans cette bûche roulée : le thé vert matcha se marie à merveille avec le chocolat blanc et la framboise.

Astuces professionnelles pour réussir une bûche roulée chocolat–praliné parfaitement équilibrée, avec une génoise souple, un praliné fondant et une finition

Aujourd'hui je vous propose une bûche roulée chocolat, vanille et framboise.

Aujourd'hui je vous propose une bûche facile à faire, sans cuisson, parfumée aux marrons.

Parce que les classiques sont des valeurs sûres, voici une recette de bûche roulée aux saveurs douces de vanille et de crème de marron.
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