Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Pour votre menu de Pâques je vous propose un gâteau original aux betteraves rouges et pommes, parfumé à la cannelle, vanille et au gingembre.
Voici deux variétés de betteraves anciennes.
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Recette N°873 Recette en cours d'écriture .
Une entrée salée-sucrée qui ravivra vos papilles Pour 3 personnes 2 betteraves cuites 100g de sucre 10cl de vinaigre de xerès 60g de foie gras cuit 15cl de crème liquide entière Préparer en premier la chantilly pour la réserver au froid : dans un plat.
Niveau de difficulté : facile
Cela faisait déjà très longtemps que je voulais faire du saumon gravlax mais, vu que cela nécessite 48h de patience, je n'avais pas encore.
Mon précédent cheese-cake n’était pas hyper pratique à manger (voir « Cheese-cake à la betterave »).
La saison des fraises, hummm de bonnes gariguettes, alors on en profite à fond.
Cheese cake au saumon fumé Recette du blog « l’Atelier de Boljo » http://latelierdeboljo.
Un cheese cake aux radis roses, une version salée et sans cuisson, pour une entrée fraiche et gourmande.
Un savoureux mélange de brownie et de cheese cake!!! Pour une fan des deux comme moi, je pense que je ne pouvais pas trouver mieux comme recette! Désolée pour la photo, mon apn est en train de rendre l'âme! Pour 6 personnes: cheese cake: 200 g de Philadelphia.
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