Simplissime à réaliser, cette tarte associant tomates cerises et caramel au vinaigre balsamique est délicieuse ! Je la sers en général sous forme de tartelette en entrée, mais c'est parfait aussi en plat principal avec une bonne salade.
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Réussir une Tatin de tomates a déguster en entrée ou lors d'un apéritif dînatoire.
Niveau de difficulté : facile
Condiment, vinaigre, balsamique, Modène, blanc, exhausteur de goût
Une idée que j'avais envie de réaliser depuis longtemps.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 5 minutes de préparation et 15/20 minutes de cuisson 1 pâte feuilletée pur beurre à dérouler 400.
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Une idée très simple mais délicieuse pour vos apéros :-) On peut aussi les ajouter dans les plats de pâtes, les salades .
M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.
Le soir après ma journée de travail, je n'ai pas toujours le temps ni l'envie de passer des heures en cuisine alors,.
Recette N° 1030 Tatin de tomates cerise caramélisées Ingrédients : 700 g de tomates cerise de plusieurs couleurs (en fonction du diamètre du plat à tarte) 3 cuillères à soupe de sucre cassonade 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Du thym frais.
1 pâte feuilletée 600 g de tomates cerise 2 càs de vinaigre balsamique 2 càs de sucre huile d’olive 200 g de feta Chauffer le four à 210 °C.
Quel régal cette tarte Tatin revisitée en sucré-salé aux échalotes caramélisées des saveurs d'un vinaigre balsamique adouci de dattes.
Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée 700g environ de tomates cerises 150g de feta 1 oignon 1 c à c de sucre 2 c à s de vinaigre balsamique Thym Huile d'olive Sel, poivre PRÉPARATION Préchauffer votre four à 210°C (Th 7).
C'est en feuilletant le livre du Thermomix que je suis tombée sur cette recette de sauce au vinaigre balsamique et à la moutarde en grains, .
Rôti de porc moutarde balsamique au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
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