Pavé de truite snacké sur son lit de risotto aux salicornes

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Pavé de merlu, fenouil confit à l'orange, radis et salicornes

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Voici une recette qui s'applique à toutes sortes de poisson blanc que l'on trouve en "pavé", que ce soit le merlu comme ici, ou le lieu.

Pavé de saumon, sauce vierge aux salicornes

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Contrairement aux idées reçues, la salicorne n’est pas une algue mais une plante sauvage qui pousse dans les marais salants et sur les bords.

Pavé de saumon pané aux graines sauce à la moutarde aux salicornes

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Une nouvelle assiette de poisson comme j'aime en servir régulièrement, gouteuse, originale et tellement facile à réaliser.

Filet de truite sur lit de salicornes

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Recette filet de truite sur lit de salicornes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Œuf cocotte au saumon mariné et salicornes avec son accompagnement

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Nous aimons les salicornes à la maison et lorsque j'en ai acheté cette semaine, j'ai tout de suite pensé à les inclure dans des œufs cocotte.

Tartinade aux salicornes amandes et olives vertes

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C'est chez Not Parisienne que j'ai trouvé l'inspiration pour préparer cette tartinade aux salicornes amandes et olives vertes.

Poêlée de pommes de terre , salicornes et saumon au beurre ail et persil

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Poêlée de pommes de terre , salicornes et saumon au beurre ail et persil Voici le deuxième plat que j'ai cuisiné avec mon pot de salicornes, la première était un dos de cabillaud aux salicornes et tomates séchées qui m'avait aussi régalée.

Cabillaud en papillote et salicornes

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Je suis rentrée du marché avec un dos de cabillaud et des salicornes.

Brick de saumon et salicornes

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Pour 2 : 150 g de salicornes fraiches 2 paves de saumon 4 feuilles filo huile d’olive Chauffer le four à 220°C.

Papillotes de saumon sur un lit de Salicornes

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Pour 4 300 g de salicornes fraiches 4 pavés de saumon 2 petits citrons confits Crème fraiche allégée Chauffer le four à 200° Faire blanchir les salicornes 3 – 4 minutes dans une casserole d’eau bouillante, les passer sous l’eau froide pour arrêter la.

Crevettes sautées aux salicornes

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Mr Marmites m'a fait découvrir, il y a quelques temps les salicornes.

Dos de cabillaud aux salicornes et tomates séchées

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Dos de cabillaud aux salicornes et tomates séchées Cet été, je suis revenue de vacances avec un petit bocal de salicornes.

Salade de salicornes

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Nous aimons beaucoup les salicornes, ce n'est plus un secret.

Salicornes aux accents du sud

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Nous aimons beaucoup les salicornes à la maison et lorsque j'en trouve en faisant mon épicerie, j'en achète volontiers.

Omelette aux salicornes cuite au four

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150 de salicorne fraiche 6 œufs Chauffer le four à 220°C.

Risotto courgettes jaunes et pavé de truite

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Pour un bon risotto, utiliser un riz spécial risotto type Arborio, Vianole ou Carnaroli.

Morue à la provencale, risotto aux salicornes

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Une recette très proche de la morue à la méditerranéenne que j'ai déjà postée sur ce blog il y a un an.

Salade de pommes de terre et patates douces aux salicornes

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Cake aux salicornes et tomates confites

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Lors de ma dernière récolte de salicornes, nous en avons mangé une partie poêlée  gardé les reste pour tester d'autres recettes.

Thon rouge , sauce vierge et salicornes

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Ingrédients : pour 4 personnes 3 beaux pavés de thon rouge de 150 g chacun 300 g de salicornes fraîches Un peu de beurre doux Une vingtaine de pommes de terre grenaille cuites à la vapeur La marinade 2 cuillerées à soupe d’huile de sésame 2 cuillerées.

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