Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Pour réaliser cette recette des galettes paysannes de sarasin, vous allez préparez simplement une délicieuse pâte à crèpe au sarrasin.
Parce que je ne trouvais plus de farine de blé, j'ai préparé une Tarte au sarrasin pomme et noix.
Nouilles de sarrasin et croquette de pomme de terre à la japonaise
Malgré son appellation courante de blé noir, le sarrasin n’est pas une variété de blé et est donc dépourvu de gluten.
Avec ces croquettes je participe à la Bataille Food # 88, défi culinaire mensuel qui a été créé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré depuis quelques temps par Hélène du blog Keskonmangemaman ? Cette dernière gère également la page Facebook.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Il y a pénurie de beurre et je viens de vous mettre la vidéo du kouign amann (voir la vidéo ICI) ! Cela m'a fait bien rire, car je n'ai entendu parler de
Niveau de difficulté : facile
Si vous êtes en panne d’idées pour cuisiner les coings en version sucrée, je vous propose de vous en régaler autrement qu’avec ce gâteau facile en dégustant un dessert richement fruité,…
Une petite idée pour garnir vos crêpes ou galettes plus qu'une recette! Et j'avais envie de cuisiner mon bleu de vache que j'ai ramené des Alpes, super bon ce fromage! Une petite idée aussi pour utiliser des petits restes de légumes comme ici un reste.
[Recette sans gluten et végétalienne] Voici une recette de compote, avec mes derniers kakis de la saison.
Ceux qui ont lu mon article précédent, saurons que ma farine de sarrasin est enfin arrivée.
Semaine du goût 2008 ~ Episode 2 ~ Jeudi: Les tartelettes aux pommes gourmandes ou comment mettre la main à la pâte! Lecture d'une.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
C’est bon comme un dessert, en fait, ça pourrait en être un, mais j’ai créé cette recette pour le petit déjeuner, et je trouve qu’elle…
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